域名记忆:75谐音:请我,ci同吃

请我吃网

你的位置 : 主页 > 家常菜谱 > 素食食谱 >

儿时的最爱花生粘做法 70后80后都吃过

来源:未知  2020-04-07 15:03
点击:

儿时的最爱花生粘做法 70后80后都吃过

 

花生粘这种小零食,对于现在的孩子来说也许还很陌生,但对于我们那个年,尤其是70后、80后的人来说,是再熟悉不过了。记得小时候,只要妈妈买了花生粘,我就天天惦记着能吃上几颗解解馋,一小瓶能吃上好几天。现在吃它,满满都是儿时的回忆。

花生粘在以前是个稀罕物,可现在却很难看见,不过好在自己会做了,想吃的时候做一点,还真香。把炒熟的花生米裹着一层厚厚的糖衣,甜甜的,嚼在嘴里又香又脆,特别解馋。如果你也这,那就赶紧试试吧。

儿时的最爱花生粘做法 70后80后都吃过

 

【花生粘】

食材:熟花生米 250g、白糖 100g、玉米淀粉 50g、水 100g

制作步骤

儿时的最爱花生粘做法 70后80后都吃过

 

1、花生米事先炒熟备用

儿时的最爱花生粘做法 70后80后都吃过

 

2、锅中放入糖和水,小火熬煮糖浆

儿时的最爱花生粘做法 70后80后都吃过

 

3、熬到糖浆由大泡变小泡,开始变得浓稠

儿时的最爱花生粘做法 70后80后都吃过

 

4、倒入花生米,快速翻炒,炒到每粒花生米都裹上糖浆

儿时的最爱花生粘做法 70后80后都吃过

 

5、筛入玉米淀粉翻炒均匀即可关火

儿时的最爱花生粘做法 70后80后都吃过

 

6、关火后再继续翻炒,让花生不粘连在一起,形成一层糖衣即可

小贴士

注意熬糖时要小火,不要熬焦了

儿时的最爱花生粘做法 70后80后都吃过

 

打印

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 5款免揉面包做法 拯救手无力 让你更轻松

    5款免揉面包做法

    | 爱烘焙、爱美食都在这里等你 做面包没有一台厨师机或面包机的话,男默女泪的揉面过程真

  • 网红流心甜品做法秘密大公开

    网红流心甜品做法

    流心甜品总是对我有一种谜一般的吸引力, 确确实实的溏心,缓缓的流出来 ,芝士、黄油和稀

  • 卤猪肝这样做没腥味还好吃

    卤猪肝这样做没腥

    猪肝的营养丰富,铁元素含量较高,所以被公认为补血佳品。猪肝我家虽然不是经常吃,但一

热门食谱

推荐文章