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虾皮炒白菜做法 含钙量极高 孕妇老人要常吃

来源:未知  2020-06-20 14:33
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虾皮炒白菜做法 含钙量极高 孕妇老人要常吃

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,特别适合中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用。 然而,白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。所以,这道菜不仅简单又鲜美,而且营养也是相当丰富。

虾皮炒白菜做法 含钙量极高 孕妇老人要常吃

【虾皮炒白菜】

食材:大白菜 350g、小虾皮 10g、油、盐 1g

制作步骤

虾皮炒白菜做法 含钙量极高 孕妇老人要常吃

1、备好所需食材

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2、白菜洗净切丝

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3、锅中倒入适量油,油温3成热时放入虾皮煸炒至微黄

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4、倒入白菜丝,大火翻炒

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5、炒至变软,放入少许盐炒匀即可

小贴士

1、虾皮本身含有盐份,所以盐不能多放

2、大白菜很容易熟,下锅后一定要大火炒,时间也不宜过长,否则出水过多影响口感

虾皮炒白菜做法 含钙量极高 孕妇老人要常吃

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