隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
馒头是我们常吃的主食,尤其是对于北方人来说,基本上天天和我们见面,刚刚做出来的馒头白白胖胖松软可口,而且有一种特有的面香,非常的好吃,但如果觉得, 馒头每天蒸着吃腻了,不太喜欢,那就换换口味,今天教大家一种白面馒头新做法,超级香,松软细腻又好吃!
食材:
南瓜泥、酵母、玉米面、白面
做法:
1.压好的南瓜泥,在里面倒上点酵母。
2.再倒入玉米面和白面,揉成南瓜面团。
3.让它发酵至两倍大,我们再来和一个白面的面团。
4.面粉里面放上酵母,再倒入牛奶,白色面团我们用牛奶和面。
5.揉成面团,让白色面团也发酵至两倍大小。
6.南瓜面团已经发好了,用手再揉成光洁的圆团。
7.白色面团也发好了,同样用手揉成圆团。
8.先把南瓜面团用擀面杖擀一下,擀这么大就可以了。
9.把白面团也擀一下,擀这样就可以了。
10.在白面团上面抹一点水,让两个面团可以粘住。
11.然后把擀好的南瓜面团放在上面。
12.再把它卷起来。
13.用刀切成大小合适的小段。
14.再醒上15分钟。
15.醒好之后放锅里蒸,开锅蒸20分钟即可食用。
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