隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
豆制品营养丰富,可以在每天合理添加。豆腐泡又名油豆腐,湖南人很喜欢吃,也有的叫豆泡,做法多种多样,今天就选择了豆腐泡做一道平平常常的菜谱,简单快手,喜欢的朋友可以试试哦。
食材:
豆腐、胡萝卜、香菜、辣椒面、盐、味精、生抽、白糖
做法:
1.准备两块豆腐。
2.然后准备胡萝卜、香菜。
3.最后准备辣椒面。
4.将胡萝卜洗净。
5.再把香菜洗净。
6.把豆腐切成小块,切好的豆腐装入盘中备用。
7.然后把胡萝卜切成丝。
8.香菜切段,把切好的胡萝卜、香菜装盘备用。
9.锅中加入适量的油,油温六成热下入切好的豆腐,小火慢慢炸至。
10.把豆腐炸至外表金黄,捞出控油。
11.准备一个盆,盆中加入热水,热水中加入适量的盐,把盐化开后然后晾凉。
12.再把炸好的豆腐倒入盆中,用水泡5分钟左右。
13.时间已到,把豆腐捞出控干水分。
14.豆腐中加入胡萝卜丝、香菜段,然后再加入适量的盐、味精、生抽、白糖,最后加入辣椒面,搅拌均匀,这道美味的豆腐泡就制作完成了。
编后语:
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