做法步骤图 比韭菜饼更焦脆鲜香！

好长时间没吃过自己烙的蔬菜饼了，昨天买了点鲜嫩菠菜，试试菠菜饼吧！事实证明，菠菜饼更加的滑爽，感觉比韭菜饼更加焦脆鲜香。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，所含的营养元素是很丰富的，孩子吃对身体很好，喜欢的朋友可以试试哦！

食材：

菠菜、胡萝卜、面粉、五香粉、清水、味精、盐、油

做法：

1.准备菠菜。

2.然后准备胡萝卜。

3.接下来把胡萝卜清洗干净。

4.再把菠菜清洗干净。

5.锅中加入适量的水，水开后把菠菜放入锅中，用水焯一下，捞出控干水分。

6.捞出后用清水投凉，然后把菠菜切成末。

7.胡萝卜切丁，然后把切好的胡萝卜和菠菜放在一个容器中。

8.放入适量的面粉，放入五香粉、味精、盐，然后放入适量的清水，搅拌均匀。

9.锅中加入适量的油，然后把搅匀的菠菜倒入锅中，摊成饼的形状。

10.小火慢慢煎至，把菠菜饼煎至两面金黄，盛出。

11.这道菠菜饼就制作完成了。