隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
糖醋口的东西真是拒绝不了,尤其是糖醋土豆,香酥的土豆,被浓浓的糖醋汁包裹着,品尝一口,酸酸甜甜的口感让人回味绵长!最简单的做法,最地道的糖醋口味,搭配最常见的土豆,给你带来不一样的感觉。这道菜特点是开胃下饭,汤汁浓郁,同时这个时节的新鲜小土豆也是非常好吃的。
食材:
土豆、番茄酱、白芝麻、清水、油、淀粉、白糖、白醋
做法:
1.准备两个土豆,一包番茄酱。
2.然后把土豆的皮削掉,清洗干净。
3.再把土豆切成块。
4.锅中加水,水开后把土豆倒入锅中,用水焯一下。
5.然后捞出,用清水投凉。
6.再加入适量的淀粉,搅拌均匀。
7.锅中加入油,油温五成热,把土豆放入锅中,把土豆炸熟后捞出。
8.锅中加入适量的清水,然后倒入番茄酱,再倒入白糖、白醋,小火慢慢熬制,把汤汁熬制粘稠。
9.然后倒入土豆块,翻炒均匀。
10.出锅装盘,可以再撒上一些白芝麻,这道糖醋土豆块就制作完成了。
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