白菜豆腐炖粉条做法步骤图 1分钟学会！

白菜和粉条，这两种食材给人的第一感觉，就是粗糙，但是做好了，又是老少皆宜的下饭菜，怎样才能把这两种食材做出独特的味道呢？小编这就分享给大家，喜欢的朋友可以在家试试哦！

食材：

白菜、豆腐、胡萝卜、粉条、油、盐、生抽、味精

做法：

1.豆腐切块装盘备用。

2.粉条开水烫好备用。

3.把大白菜、胡萝卜、生姜都切好备用。

4.锅中加入油，把切好的豆腐放入锅中炸一会儿，炸的过程中不断搅拌，豆腐就会炸的外脆里嫩。

5.炸好的豆腐捞出装盘备用。

6.烫好的粉条中倒入酱油，用筷子搅拌均匀，这样更能入味。

7.现在就可以开始炒了，把大白菜、胡萝卜、豆腐倒入锅中，放入盐、生抽，翻炒均匀，在炒的过程中要加几次水，防止粘锅。

8.最后倒入粉条，翻炒均匀，在出锅前加入味精，这样炒出来的菜就会更鲜。

9.出锅装盘，这样一道美味就做好了，是不是看着很好吃呢？赶紧在家试试吧。