糖醋红心大萝卜做法步骤图 做法很简单！

红心萝卜又名心里美，红心萝卜，民间俗称“心里美”，又脆又甜，吃到嘴里，美在心上。北方的冬天干燥寒冷，吃上一盘糖醋红心大萝卜，清爽脆甜，润肺解燥。小编今天就教大家怎么做这道菜。

食材：

红心萝卜、醋、白糖、食盐

做法：

1.首先我们将萝卜切头去尾，削皮，切的时候先从中间切成两半，再切成半圆的薄片。

2.撒上盐腌制十分钟。

3.腌好的萝卜滗出汁。

4.在碗里加入醋和适量白糖，调成酸甜汁。

5.倒入处理好的萝卜中，搅拌均匀，腌制5分钟使之入味。

6.然后我们就可以摆盘了，先调大片在盘子周围摆一圈，然后依次往里错开摆。

7.最后摆成花形就可以了，这就是美味爽口的糖醋红心萝卜了。