椰蓉紫薯糕做法步骤图 ，口感软糯香甜 十分钟就能做出来

特别爱吃紫薯的我，总是想要找到很多很多做法，做不同的紫薯，来满足我对它的喜爱。今天教大家做一道椰蓉紫薯糕，口感软糯香甜，做法步骤详细，非常简单可口，十分钟就能做出来。

食材：

紫薯、椰蓉、椰子粉

做法：

1.首先我们将紫薯削皮，切头去尾之后切成片状，这是为了让紫薯尽快熟透，不要切得太小，不然干皮太多的话不容易成型。

2.将切好的紫薯片放入微波炉里，高火加热五分钟，用蒸锅的话效果会更好口感更糯。

3.将加热好的紫薯取出，加两勺椰子粉拌匀，用勺子压成紫薯泥，也可以用其他比较顺手的工具。

4.用勺子舀一勺紫薯泥，用手捏软成型，也可以捏成自己喜欢的形状。

5.放入椰蓉中翻滚，紫薯糕的周围要全部沾上椰蓉。

6.将裹好椰蓉的紫薯糕摆放在盘中。

7.再放入微波炉里加热两分钟就可以吃了，是不是很简单呢，喜欢的就自己动手试试吧。