红豆饼做法 香甜松软 粒粒红豆看得见

今天教大家做一道红豆饼，香甜松软，粒粒红豆看得见，完美下午茶必备，想想在物资贫乏的年代，和今天日新月异的生活，简直一个天上一个地下，所以我们应怀着一颗感恩的心， 感恩一切。

食材：

红豆、面粉、酵母粉、泡打粉、白糖、水、油

做法：

1.将泡好的红豆煮1个小时。

2.500g面粉中加5g酵母粉，5g泡打粉，50g白糖，用300g水和面。

3.将面团揉至表面光滑，盖上保鲜膜，发面至两倍大小。

4.现在把煮好的红豆捞出来。

5.将发好的面团取出，案板上撒一些干粉，揉成长条，擀开，把红豆均匀的洒在面上，刷油，卷成筒状，切成大小相同的小剂子，盖上保鲜膜，醒面20分钟。

6.电饼铛刷油，把饼放入锅中，盖上盖子，烙至金黄后翻面，烙至两面金黄便可以出锅了。