隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
天凉女人多吃这饼,暖身驱寒不怕冷,补血又安神,好吃易做别错过!今天给大家分享一道健脾养肾,补血养胃的美食,用红豆做一道发面饼,红豆是药食两用的食品,养生保健之功非常好,不仅可以美容养颜,还可以健脾养胃,祛除体内湿气,女生多吃会更美哟!
食材:
红豆、面粉、酵母、白糖、温水
做法:
1.我们先往锅里倒上水,把泡了一夜的红豆倒进去,开火煮至软烂。
2.在煮的过程中我们处理面粉,往准备好的面粉里加酵母,面粉和酵母的比例是100:1,用温水和面,记得边加边搅拌,揉成面团后放一旁醒发至两倍大。
3.红豆出锅前加少许糖搅拌均匀,比例为25:1,红豆煮到轻捏就碎的程度时就可以捞出来啦,用擀面杖将红豆捣成红豆泥。
4.将发好的面团拿出来,揉成长条,揪成剂子,再擀成面皮。
5.把红豆馅包进去,用擀面杖擀成小饼,用小梳子在面饼上做个小造型,把饼放到锅中烙至两面金黄后关火,盖上盖子焖两分钟就差不多啦。
6.外皮绵软,内陷香甜,这么好吃的红豆发面饼,赶紧做给家人尝尝吧。
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