夏季天热 做道小米凉糕吃 隔三差五做一次 孩子健康少生病

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

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夏季天热,做道小米凉糕吃,隔三差五做一次,孩子健康少生病!今天教大家做个小米凉糕吃,凉糕鲜嫩爽口,丝丝顺滑,香甜沙软,清爽可口,夏日把凉糕放下冰箱里冷藏一段时间,冰冰凉凉,很是解暑。天热时做道凉糕,实在是消暑去火的夏日美食佳品,话不多说,下面一起来学习吧!

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食材:

小黄米、南瓜、清水、豌豆淀粉、芝麻油

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做法:

1.先提前把小米泡两个小时,我用了150克,南瓜去一下皮,只需要100克就够了。上汽后蒸15分钟,趁热把它捣成泥。

2.水开后把小米倒进去,再转小火,煮了10分钟,煮成稀稠的状态,把南瓜泥倒进去,搅拌均匀。

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3.三十克豌豆淀粉里倒入五十克清水搅匀,搅匀直接倒在锅里头,小火不停的搅动三到五分钟。

4.模具盘里抹点芝麻油防粘,将小黄米倒进去抹平,把它放凉,放在冰箱里冷藏一下口感会更好,拿出来用刀切成块就可以开吃了,香甜味美,夏天吃再合适不过了。

编后语:

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