西蓝花豆腐鸡蛋汤做法步骤图 营养高又好喝尤其孩子要多喝

9月要多喝这汤，5元能做一大锅，营养高又好喝，尤其孩子要多喝！

鸡蛋是家里冰箱常备的一种营养食材，这个百搭的食物，不管是单独吃还是搭配荤素都可以，煎、炸、蒸、煮、炒，总能变着花样出现在餐桌上，不管怎么做，都是最家常的美味吃法。我们家基本上隔两天就要吃一会鸡蛋，不但营养，还特别经济实惠，平时上班又没有时间煮汤水的时候，打一个鸡蛋的快手汤也特别方便，按照自己的喜好添加一些时蔬，简单便捷，天气热的情况下喝这种汤就特别适合，低脂又美味！

别总是喝鸡蛋番茄汤了，试试这个西蓝花豆腐鸡蛋汤，鸡蛋多加这两样，鲜嫩又好喝，一道开胃解腻的家常汤水！西蓝花脆嫩口，豆腐软嫩，鸡蛋营养，汤水鲜香，蛋白质丰富着呢！一句话总结就是鲜美可口又清爽，清香开胃好好喝！正处于减脂期的你，大鱼大肉不敢吃，但是营养还是不能缺，就算要减肥，也要选择最健康的饮食方式，每天的蛋白质、维生素摄入还是必不可少的，不妨来试试这道西蓝花豆腐鸡蛋汤吧，清淡爽口又低脂，不担心喝胖哟！

【西蓝花豆腐鸡蛋汤】

食材：

西蓝花，豆腐，鸡蛋

做法：

1、西蓝花撕成小朵浸泡在水中10分钟，鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀，豆腐洗净切小块。

2、热锅下油，油热放入鸡蛋炒至凝固盛出备用。

3、水烧开放入西蓝花，加一勺盐，一勺油，焯水一分钟后捞出。

4、锅中放油，放入葱姜爆香，然后加入热开水煮开。

5、放入西蓝花，豆腐，鸡蛋煮2分钟。

6、最后加入一勺盐，一勺黑胡椒，少许鸡粉调味即可出锅。

低脂低卡，好喝不怕胖的西蓝花豆腐鸡蛋汤，大家赶紧做起来吧！

以上是米妈做【西蓝花豆腐鸡蛋汤】分享，如果你对这道菜有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜，也欢迎留言。非常欢迎你的分享，留言，转发，收藏，你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励，谢谢大家！么么哒~图文均为米妈美食记原创，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！