隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
秋天,多给家人做这汤,滋补润燥特鲜美,做法超简单!
秋意正浓,金桂飘香,随着秋冬季节的来临,既是秋收的好时节,同样也是板栗收获的时候,只要路过美食街,大街小巷都飘散着糖炒板栗的香味,当季的板栗个大饱满,最是鲜美可口,无论是糖炒还是熬汤,都别有一番风味~一到这个季节,最喜欢就是用它来搭配肉类食材熬汤喝,可以给身体更好的进补,给大家推荐这道板栗鲍鱼鸡汤,不但鲜甜可口,而且滋补润燥,养颜健脾,秋冬季里最滋补的炖汤真的是非它莫属了
跟普通的鸡汤不同,这回在鸡汤的基础上加入了板栗和鲍鱼,不仅煲出来的汤香味美,加之板栗的绵糯、鲍鱼的鲜香,鸡肉的软嫩,一开盖就浓香四溢了~在微凉的秋日里,喝上一碗,不但滋养了脾胃,而且瞬间就能去除秋意寒凉~营养又美味,温暖又舒坦,真是太治愈了!与其花钱去外卖,不如花上一点时间,给家人精心熬煮一锅营养又滋补的板栗鲍鱼鸡汤,喝到的是一口口的鲜美,这真的是非常治愈呢!赶紧跟着我一起学起来吧,美味的做法分享给大家
【板栗鲍鱼鸡汤】
食材:
鲍鱼6个、大鸡腿1个、板栗200克、姜、红枣、枸杞、盐、胡椒粉
做法:
1、鲍鱼切花刀放点料酒腌制去腥。
2、把鸡腿和鲍鱼壳清洗干净放入锅中。
3、再加入红枣,姜片,注入清水煮开捞出浮沫,10分钟。
4、加入板栗煮10分钟,再加入鲍鱼、枸杞煮10分钟。
5、最后加入适量盐和白胡椒粉调味即可。
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