隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
鸡蛋，这个每家每户基本上冰箱都能拿出几个的食材，虽然屡见不鲜，但是却是必不可少，在日常饮食里扮演了一个很重要的角色。它几乎包含了人体所需要补充的一切营养物质，丰富的钙质、蛋白质和维生素等矿物质，对人体的骨骼发育和健脑益智起到非常大的作用，所以不论是大人、成长期的小孩还是需要补充营养的老人，都需要吃鸡蛋进行对身体的食补，我们家隔三差五就换着花样吃。
它吃法也是真的多到不行，单独都能成就一道美味，荷包蛋、红烧焖蛋、水煮蛋等等，各有各的独特风味。今天带大家解锁这道好吃到让人跺脚的黑椒蟹柳虾仁滑蛋，嫩滑的鸡蛋配上Q弹的虾仁和蟹柳，香喷的黑椒风味，鲜嫩又美味，好吃不腻口，营养和口感也更上一层楼，每回做这个滑蛋家里孩子吃了还一直说不够，一下子摇身一变成了家里最受欢迎的鸡蛋做法，让你惹不得放下筷子的一道菜，而且高蛋白低脂肪，吃了不怕胖，往往最简单的食材就能成就让人最难忘的味道，很值得一试哦！
【黑椒蟹柳虾仁滑蛋】
食材：蟹柳5根、鸡蛋3个、虾适量、牛奶20克、盐、黑胡椒适量
做法：
1、 鸡蛋磕入碗中，放入牛奶、盐搅拌均匀备用。
2、 大虾去壳，洗净，加入料酒和黑胡椒腌制去腥。
3、 蟹柳解冻后，撕成小条备用。
4、 锅中放油，放入蟹柳炒变色变软。
5、 加入虾仁翻炒均匀变色。
6、 加入鸡蛋液，小火慢慢煎，过程中锅铲万里堆。
7、 凝固后，撒上少许黑胡椒调味即可。
好吃又下饭的虾仁滑蛋就完成了，平时吃米饭，我喜欢搭配三生决网红富硒拌饭酱，就着吃特香，就算没有其他菜，光是配着这个酱，也能吃上两碗饭。
微辣香味浓郁，大人小孩都适合，分别有蒜蓉豆豉、香辣豆豉、澳洲和牛豆豉等几种口味，辣和不辣的都有～满足各种人群需求。一酱多用，用来拌饭、拌面、送粥、拌饺子、夹馒头都特别的有滋味，换着吃都不怕吃腻。
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