隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
现在葡萄刚上市,朋友圈好多几个人都在晒葡萄园采摘葡萄相片,看到好心动,于是约了几个好朋友一起去,这个葡萄园就在市区不远的地方,公车就可以直达,门票跟团买的,29.9元进园任吃。如果要摘带走就是8块钱一斤,价格也还可以接受,反正不是经常去,每年就一次。所以摘了一些给家人朋友一起分享。葡萄的营养价值很高,而且甜而多汁,从小孩到老人,都很喜欢吃。
葡萄中含有极高的葡萄糖,众所周知,葡萄糖是一种非常被人体吸收利用的糖类,所以人们生病时候输液时,都是以葡萄糖为基础的液体,所以对于一些消化功能很弱的人而言,葡萄是一种非常理想的水果。平时如果是出现低血糖症状或者是疲劳的时候,吃葡萄或者是葡萄汁都能很快得到缓解的。葡萄还有一种非常特别的维生素,这种维生素含有康恶性贫血的作用哦!它就是B12,所以吃葡萄还能防治贫血呢!
有没有发现,我们每次用手剥葡萄皮的时候,手上就沾满葡萄的颜色,那种称为花青素,花青素是一种非常强效的抗氧化剂,还能清除自由基抗衰老呢!除此之外,还能增强人体的免疫力抗过敏预防癌症等。经常说,吃葡萄不吐葡萄皮是对的哟!女性吃还能增进皮肤的光滑度呢!营养太多啦!那么问题来了,怎么洗葡萄才能洗干净?才能大口大口的吃不吐葡萄皮呢?很多人都是水龙头直接冲洗了事。其实是不对的,今天分享洗葡萄的正确方法给大家,只需要三步,就能搞定!
【清洗葡萄的方法】
食材:葡萄,淀粉(或者面粉),盐
清洗步骤
1.把葡萄一粒一粒的剪下来,剪的时候要注意连梗一起剪下,以确保葡萄没有破口哟!避免清洗的过程中葡萄受到污染呢!
2.把坏果挑出,保留好果。
3.取适量的清水,加入淀粉(或者面粉)搅拌均匀(500毫升清水加入3汤勺淀粉的比例就可以了)淀粉或者是面粉具有很强的吸附性,可以把葡萄上的灰尘污垢都吸附下来。
4.把淀粉和清水搅拌均匀后,把葡萄粒放进去,以水能淹没葡萄粒为好哦!随后浸泡2—3分钟。这时候你会看到水面会浮起一层脏东西啦!
5.再用手轻轻地搅动葡萄粒,让它有点小摩擦,以便灰尘更好地脱落哦!搅动几下后,接着用清水从系干净哦!
6.用清水冲洗干净后,再放一点盐,再次用手轻轻搅动几下,浸泡几分钟,淡盐水起到杀菌的作用哦。
只要短短的几分钟就洗干净了,葡萄皮都透亮着呢!
放心吃吧!这样不仅能吃果肉连葡萄皮也能放心吃啦!再也不用失去花青素了!。
【小贴士】
清洗其他水果蔬菜,也可以用淡盐水浸泡,去除农药残留哦!针对打过蜡的水果,也可以用盐直接摩擦去除哦!很有效的!