隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
用它当晚餐,营养健康不长胖,常吃延缓衰老,护肝养胃还防癌。
最近发现南瓜在市场上多了起来,原来是上市了!看到它,绝对毫不犹豫的买买买,在我们家,经常吃的瓜非它莫属,家里总常备有,南瓜除了耐放,价格便宜,口感好!它的营养还丰富,怎么吃也不腻,我经常会用南瓜来煮粥,早餐吃南瓜小米粥,偶尔用来做馒头,做蛋糕,炒等等,加上孩子老人也都很喜欢吃,南瓜带有自然的甜味,特别的软糯。
南瓜还真是个好食材!首先南瓜的营养就非常的丰富,特别是对于孩子来说,南瓜中的所含有的锌是可以促进孩子的生长发育,还能把体内的铅排出,南瓜还有养胃,助消化,降血脂血压以及抗衰老,护肝养胃,防癌等等,食疗价值尤为丰富。经常吃南瓜出来可以保护视力,还可以防便秘,南瓜也是一种低脂肪的食材,吃了会有饱腹感,所以南瓜也有很好的减肥作用哦!减肥中的女性,可以适量的吃南瓜哦!女人想要瘦成候,晚餐就要吃它,就算你每天吃再多,也会有小蛮腰。
自从有次我在饭店吃过一次蒜蓉炒南瓜,味道简直太棒了!保留着南瓜本身的香味和甜味,再加上蒜蓉的清香,想不到那么好吃,吃了那次就爱上了,回到家后,一周吃3次,雷打不动,家里人还赞不绝口,还吃不腻!太香了!菜谱分享给大家,一看就会,新手也能零失败!
【蒜蓉炒南瓜】
食材:南瓜,蒜米,盐,油,葱花
烹饪步骤
1. 首先把南瓜去皮,洗干净后,对半切开,掏出瓜瓤,再切成小块,南瓜可以切小块一些,这样比较容易熟,装碗里备用,蒜米拍碎,剁碎备用。
2.把锅洗干净,然后锅中放油,再放蒜米炒出香味,翻炒2分钟。
3.炒出香味后,下南瓜翻炒均匀。
4.再加入适量的清水,清水与南瓜持平即可。盖子盖子,转小火,慢慢煮5-8分钟左右,把南瓜煮熟。
5.时间到后,加一点盐调味,盐不需要太多,比平时炒菜时候少一些,因为本身南瓜是有甜味的,盐太多,会抢了南瓜的味道哦!所以只需要放一点即可。
6. 出锅啦。蒜香味很浓郁,南瓜很甜糯,真好吃,完全停不下筷子!
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