隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
秋冬进补同时，别忘了多给家人吃这菜，清洁肠胃又润肺，对身体好。
国庆假期，我们没有外出旅游，带着孩子，人挤人，还特别的累，我们选择带着孩子去没有去过的公园，或者是游乐场玩玩，晚上串门走亲戚，或者是与朋友聚会，这假期，你来我往的，都是免不了吃些大鱼大肉，现在再看到肉菜，总是没有食欲，只想吃些清淡的粥，青菜之类的，多吃些青菜，可以清理下油腻的肠胃，清肠胃，排排毒，身体也轻松了！舒服！今天给大家分享一道营养又清肠胃的素菜，我们家每周最少吃一次，做法很简单，几分钟搞定，大鱼大肉吃多了，不如来试试它，清肠养胃，味道棒！
今天分享就是茼蒿菜，也叫皇帝菜，在古代，它可是宫廷菜肴呢！它味道很鲜美又独特，营养价值高！茼蒿里边含有特殊香味，闻着就特别的开胃了，没有食欲的时候，吃它就食欲大增哦！它还含有丰富的维生素，胡萝卜素以及多种氨基酸，这些都是可以养心安神，安定情绪，润肺，降低胆固醇等作用；苘蒿能防止视力衰退，视力不好的人，也可以适量的吃哦！还有经常便秘的人，可以适量的吃些茼蒿哦，因为茼蒿中含有丰富的纤维素，是可以促进肠道蠕动，帮助我们的肠胃排出有害毒素，最终能起到通便，排毒，通便，利肠的作用哦！清肠道，排毒选择准没错！
茼蒿的做法有很多，比如打火锅，打汤，素炒，蒸着吃等等，冬天大火锅的时候最爽，但是都是要最后放，放太快，锅里的汤汁都是茼蒿的味道了。秋天，我还是喜欢蒜蓉炒，大蒜和茼蒿是最佳拍档！大蒜有杀菌，解毒等功效，又可以调味，能防病健身，增强身体的抵抗力；做法分享给大家，喜欢就收藏起来做给家人吃吧~
【蒜蓉炒茼蒿】
食材：茼蒿，大蒜，油，盐
烹饪步骤
1.把茼蒿根部老的部分去掉，坏的去掉，在清洗的时候，要稍微注意一下哦，以免有隐藏在其中的菜虫哦！
2.大蒜适量，先把它拍碎，去掉外壳，清洗下再剁碎。
3.锅洗干净后，把锅烧热，加入适量的花生油，再加入蒜米爆香。
4.加入茼蒿，炒至茼蒿变软。
5.最后加入适量的盐，鸡精调味即可出锅，鸡精不放也很好吃，可以根据个人口味添加~
一道简单，味道独特的蒜蓉炒茼蒿就做好啦~记得时不时给家人炒上一碟，开胃消食清肠胃！
这菜我家每周必吃一次，给家人清洁肠道，常吃健脾养胃身体好。
