隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
别再瞧不上这食材了,它可是减肥塑身高手!拿来炖汤味道棒
国庆假期完美落幕了,但是“节后综合症”也跟着来了;肠胃不适,积食上火等等,甚至有的感冒,咳嗽,没食欲,这些都是归根于节假日饮食作息不规律,导致食物在肠胃内难以消化,加上入秋后就很干燥,天气也慢慢变凉,早晚温差大,导致整个人不舒服。所以这时候我们要多清淡的蔬菜,水果,汤水为主,多喝汤水,既能刮油,清肠胃,又解腻,何乐而不为呢!
这几天,我们家都是经常煮汤水比较多,汤水既能养胃,又能滋补身体,而且也易于消化,对老人小孩都好。今天推荐一款排骨冬瓜汤,说起冬瓜,有很多人是从小吃到大,小时候吃多了,现在看到都怕的那种,现在生活好了,压根瞧不上冬瓜了~冬瓜很便宜,8毛一斤,却营养丰富,拿来炖汤味道鲜美!经济实惠更营养美味!冬瓜它不含脂肪酸,并且膳食纤维特别的丰富还富含有维生素c,铁以及钙等营养元素,如果你是在减肥中,或者是保持身材,冬瓜是不能放过的食材,因为冬瓜中还含有“丙醇二酸”,它是能有效地抑制糖类转化成脂肪,是可以起到减肥瘦身的作用哦,它也叫“减肥瓜”,名副其实的“吸脂大王”!看起来水肿厉害的人也可以多吃哦,有消肿的作用呢!我用的是猪排骨一起炖,排骨肉不多,营养也很丰富,有优质蛋白质,脂肪,它丰富的钙质可以维护骨骼健康哦。与冬瓜一起炖出来的汤很清甜,不油腻!老少皆宜。
做法分享给大家,喜欢可以收藏煮给家人一起分享哦!
【排骨冬瓜汤】
食材:排骨,冬瓜,盐,姜,葱花
烹饪步骤
1.首先把冬瓜去皮切块;家中有小孩一起吃,对于小孩吃更方便,所以选择了去皮;其实冬瓜不去皮更好,冬瓜的外皮有点苦涩,熬出的汤也好喝。根据个人喜欢来吧。
2.排骨切小块,冷水下锅焯水,水开后捞出洗干净。
3.取一个砂锅,把排骨和姜片放进去,加入适量的水,煮开后转小火煮1个小时。
4.煮够1个小时后,加入冬瓜,小火煮上30分钟,煮至冬瓜变软即可。
4.最后加入适量的盐调味,喜欢葱花可以放点葱花,味道更香哦!
一道简单排骨冬瓜汤就做好啦,不需要太多的调味剂,原汁原味,喝着更健康。
节后综合症没食欲,吃它就对了,简单又美味,刮油瘦身很厉害。