隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
大家对秋天的印象一般都是秋高气爽，但是呢！在我们大南宁其实是真的感觉不到的，反而南宁秋天是比较容易干燥的，有时候人的心情也会跟着烦起来，也可能由于天气的原因，最近家里人吃什么都好像不怎么开胃，今天早上到菜市逛了一圈，看到市场上面最热销的就是生菜了，看到那一棵棵生菜很是新鲜翠绿，看着着实让人有想吃的欲望，3块钱一斤，经济又实惠。秋天在这种天气，多吃新鲜蔬菜可以降火润燥，因为生菜的含水量是非常高的，富含的维生素c含量也比较高，清肝利胆，最重要的一点那就是非常的低脂，绝对是减肥人土的不二之选哦！平时看到很多爱美的女孩都非常喜欢吃。既能补充身体水分又不用担心热量高的问，想要保持苗天的身村，那多吃生菜就对啦！女人想要有小蛮腰，晚餐多吃它，就算你胖如球，它也能让你瘦成猴。
大家都知道平时生菜的吃法多种多样，洗干净了可以生吃。可以蘸着酱吃，可以裹着肉吃，也可以炒着吃。在这里插一个小贴士，大家在买菜的时候可以买茎部带白、叶片翠绿的生菜，这样才是比较新鲜的。今天要跟大家分享的这道蚝油蒜蓉生菜，清脆口爽，十分解腻。做法也是非常简单的，就算你是厨房新手，也能在几分钟定，一起来试试吧！
【蒜蓉蚝油生菜】
食材：生菜，大蒜，蚝油，白糖，生粉，生抽，清水
烹饪步骤
1.把大蒜剁碎，尽量碎一些，生菜洗干净备用。
2.锅中注入清水，大火烧开，放几滴油和盐，目的是可以让生菜保持翠绿色。
3.放入生菜，烫几下就可以捞出，沥干水后装盘。生菜不需要烫太久，否者变黑，不脆口。
4.锅热后放油，油可以稍微少一些，放蒜末爆炒，全程要小火。
5.炒出香味后再依次放入蚝油、生抽、白糖转中火翻炒1分钟。
6. 再取一个小碗放入适量的生粉和清水混合，把生粉水倒入在锅中与蚝油汁混合（勾芡），勾芡用得生粉一定要少，生粉和水的比例1:20。
7.最后把煮好的酱汁，淋到生菜上就搞定了！盛出开吃啦~女人想要身材好，晚餐就多吃它，就算你胖如球，它也能让你瘦成猴。
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