隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
这食材再贵也要吃，冬天煲汤最好，安神助眠，强体质，比保健品强。
当今社会，可以说是一个压力非常大的时代，身为成年人的我们，要肩负的责任特别重大，上有老的要照顾，下有小的要教育，所以也就有来自社会、家庭和工作各个方面的压力。这人一旦有压力，神经就容易处于一个紧张的状态，就很容易导致失眠睡不着，有时候慢慢长夜，就像个煎饼一样，辗转反侧难以入眠，睡不好第二天当然也就没有良好得精神状态去迎接新的一天，所以今天我给大家推荐一道可以缓解压力，改善睡眠的鸡汤——姬松茸莲子鸡汤，在这里建议有焦虑失眠症的朋友们可以多喝这个汤哦！
姬松茸益肾健脑，含核酸、天然多糖和食用纤维，除了能降三高以及胆固醇还能改善血管和动脉硬化的问题，强身健体，增强抵抗力，理气化痰，作为菌菇类的一种，食用的营养价值非常高，姬松茸含有人体所需的各种氨基酸，可有效的阻挡一些病毒入侵我们的身体。莲子通经络，益气血，清心火，安神补脑，帮助促进睡眠，改善睡眠不足，提高睡眠质量，失眠睡不着和多梦症的人可以适当吃莲子来改善这个情况，家里的老人多吃莲子可以健脑补脑，有效的防止老年痴呆。姬松茸虽然要100块一斤，但是对身体好处太多，再贵也要舍得给家人吃哦！
姬松茸莲子鸡汤不但营养好，口感也鲜美！姬松茸有一股杏仁的香味，熬制出来的鸡汤温中益气，汤味浓郁，滋补暖身又暖心，睡眠不好的人多喝这碗汤，鲜香又安神，孩子喝强体质，比保健品强！
【姬松茸莲子鸡汤】
食材：鸡肉 半只，姬松茸，香菇（看个人喜好来放，可不放），莲子 100克，姜 2片，干蜜枣 1个，盐 适量
烹饪步骤
1.首先把姬松茸，香菇，莲子用清水浸泡30分钟。姬松茸泡水之后，清洗干净，蒂头的位置有时候有沙，所以清洗的时候，捏一下，洗干净；姬松茸有提高免疫力的作用哦，家里有孩子，多煮一些菌菇类的汤对身体特别的好！莲子记得把中心的芯给去掉，如果是买到的姬松茸比较大，也可以把它切成两半哦）。
2.鸡肉冷水下锅焯水，加点料酒去腥，煮开后，有大量的浮沫浮出，可以把浮沫给捞出，再把焯水好的鸡肉捞出过冷水清洗一下。
3.把焯水好的鸡肉放进砂锅中，加入姬松茸，香菇，莲子，姜片，干蜜枣1个，盖上盖子，大火煮开，汤煮开了之后，转小火煲1小时30分钟。（这个如果用的是湿蜜枣，可以放6颗这样，干蜜枣放一颗就行，放汤里的蜜枣也不会让汤品过甜哦！）
4.姬松茸莲子鸡汤就做好啦，再加入适量的盐调味，就可以开吃啦。
汤煲出来的颜色很好看，颜色金黄，口感清香，很鲜！它是具有提高免疫力，安神助眠的作用，上了年纪的老人也特别的适合喝哦！
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