这甜羹成本不到5块钱，香甜嫩滑又补钙，孩子最爱吃！

俗话都说三个女人一台戏，不管是女生，还是已经当了妈的人，都喜欢聚在一起谈天说地，闲话家常～像我的几个闺蜜，各自成家以后也不会因此关系疏远，还因为大家都已经是孩子妈，所以会经常抽空聚一起分享育儿经，小聚的时候，每个宝妈身边当然都也都带着自己的孩子，有孩子在我们的情况，奶茶肯定不适合点给小朋友吃，所以总会点上一份鸡蛋布丁，每回吃到这个，小朋友们总会欣喜若狂起来。

现在周末有空在家，孩子总是闹着要吃这鸡蛋布丁，但我也很乐意做给他吃，成本不到5块钱，再也不用是外面买蛋挞给他吃了，这个比蛋挞好吃多了，甜而不腻～而且鸡蛋和牛奶都是最营养、最健康的食物，钙质、蛋白质成分丰富，对儿童的神经系统、智力开发自己身体发育有着很大的作用，健脑益智，非这两个食材莫属～

鸡蛋布丁制作方法极其简单，奶香混合着蛋香，入口随之而来的鲜嫩爽滑，让你忍不住想要多吃几口～小朋友能都爱的鸡蛋布丁，接下来跟分享给大家这个鸡蛋布丁的做法～

【奶香鸡蛋布丁】

食材：纯牛奶 200ml, 鸡蛋黄 2个，白糖 10克，面粉 10克

【做法】

第一步：准备好2个鸡蛋，把蛋白和蛋黄分离，蛋黄加入稍微大点的盆中，加入200ml牛奶，加入10克白砂糖，用手动打蛋器，搅打均匀。

第二步：搅打均匀后，面粉过筛加入牛奶中，再搅拌均匀无颗粒；鸡蛋牛奶浆就做好了！

第三步：把搅打好的鸡蛋牛奶浆过筛倒入烤碗中。可以过筛2-3次，这样更细腻哟！

第四步：烤箱200度预热5分钟；预热时间够后，就放入烤箱中层；

第五步：烤箱200度，上下火烤20分钟，就可以啦！特别的简单哦~烤箱的温度和时间，可以根据自己家的情况调整哦！

好啦~开吃啦~天冷，孩子就馋这羹，香甜嫩滑营养足，吃完暖暖的，外面买不到；

奶香鸡蛋布丁用了蛋黄，蛋清可以拿来腌肉，肉会很嫩很好吃哦！或者用蛋白来做个甜点也，也是棒棒哒！米妈再分享一个蛋白做甜点的方法，这样一点也不浪费啦~

【蛋白牛奶布丁】

做法：纯牛奶 250ml,蛋白2个，糖10克，把它们全部倒进一个大碗中，用手动打蛋器搅打均匀，然后过筛2次，再倒入碗中，附上保鲜膜，蒸锅水开后，上锅小火蒸15-18分钟；蒸好后，关火焖2分钟即可；

特别简单吧！赶紧做起来吧~记得蒸的时候全程要小火！小火！小火！

以上是米妈做【奶香鸡蛋布丁】的分享，如果你对这道菜有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜，也欢迎留言。非常欢迎你的分享，留言，转发，收藏，你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励，谢谢大家！么么哒~