7月，女人要多喝这碗羹，每天一碗，软糯甘甜还养胃，越吃越漂亮。

不由得说作为现代的女孩子真是太辛苦了，在这个看脸又看身材的时代，每天不仅要让自己保持美美的，还要时刻盯着体重秤上的数字，到了夏天更是难上加难，每天都要对这么多奶茶，甜品，油炸食品的诱惑，天气热，大家都喜欢坐在空调房里，吃吃零食、喝喝奶茶，尝尝甜品，这大概就是放下最舒服的消磨方式了。

奶茶饮料这些糖分太高，喝多了更容易导致肥胖，那句“一白遮三丑，一胖毁所有”可真不是开玩笑呢！所以就算吃零食，吃甜品也要选健康的吃才好，不如来点补气养血、又能美容养颜的山药红枣羹。最近这道羹真的是虏获了我的胃，一周都要吃上两三次，补血补气又暖胃，一碗吃下肚，别提肚子有多舒坦了！

特别现在的女孩子，冰淇淋、冻奶茶等冰冻食品经常吃，对身体特别不好，奶茶可以少喝，但是山药红枣羹却可以常喝，入口淡淡的红枣香，山药绵密软糯，口感甘甜，既过足了嘴瘾，也能吃出健康，比外面那些奶茶和冰淇淋相比，简直是要强得太多了，女孩子更要多吃，吃出红润脸色，吃出光泽皮肤，由内而外，自然也就美美哒～

【红枣山药羹】

食材：红枣，山药，冰糖，清水

做法：

步骤1、红枣用刀子对半切一刀，然后用手扭出一半把核掰开，再切成一片片的备用。

步骤2、带上一次性手套，把给山药去皮，山药中的粘液沾到手就会过敏边痒，处理的时候要小心，山药去皮后，就放入水中浸泡，以免氧化变色。

步骤3、再把山药切片。

步骤4、把切好的山药，放入料理机中，加入适量的水，打成糊，细腻程度根据自己的喜好来打，我喜欢带有一点小颗粒的，没有打很细腻，再放锅中煮，大火煮开，转小火煮30分钟，要选择不粘锅，要一边煮一边搅拌，以免沉底粘锅。

步骤5、煮够时间后，再加入红枣片，煮10到15分钟。

步骤6：加入冰糖，煮溶化，如果喜欢吃甜的，可以加少许冰糖，喜欢吃咸的可以加盐，觉得原汁原味也很好，那啥也不加都可以。

步骤7、边煮边搅拌，煮到这种浓稠的程度，就煮好啦。家里有破壁机，米糊机，可以直接放山药和红枣一起打成细腻的汤羹也很快捷，这样可以省去很多时间。

它和红枣天生一对，每天一碗，香甜软糯还养胃，皮肤红润越吃越美。

小贴士

1.山药一定要冷水下锅，从始至终都要搅拌不停。它比较容易粘锅，一粘锅，一锅羹就废了。

2.山药切块、切碎、搅拌成糊状由自己喜欢哦。

3.喜欢吃甜的可以加少许冰糖。