中秋家宴花了100元做6菜1汤，荤素搭配又营养，老公夸我会过日子！

大家好～祝大家中秋佳节快乐，万事如意，诸事顺利，心想事成，幸福美满，阖家欢乐！今天可别忘了吃月饼哟！

今天是合家团圆的日子，正好是老公值班，所以今年我家一家三口都在城里过节，没能回去陪陪父母吃吃饭聊聊天，还是有点遗憾的。在外工作的人啊～都是有一些身不由己，但是不管在哪，都要好好吃饭！今早的菜市场，比平时菜市场热闹了几倍，买菜全靠抢着，去晚了就没有了，今天也都只卖早上，中午家家户户都开始煮团圆饭了。因为老公晚上要值班，所以团圆饭我们中午就要吃了，买菜回来后，就开始忙碌了2个小时，6菜一汤，成本差不多100元，老公夸我会过日子，花钱少，又丰富又营养，老公和孩子都是嗨了，好满足，我自己也很开心。都来看看有哪些菜吧！

【酱油鸭】

老公单位发的中秋福利，送了一只鸭，我用了4分之一做了酱油鸭，酱油鸭是老公家那边的特色菜，做得不正宗，但是味道也不差，爷俩吃得不亦乐乎！就是把鸭肉煎一下，然后加入酱油，姜片，料酒，葱段翻炒一会，再加入水焖，大火收汁，最后砍小块，再淋上之前煮鸭肉的汁即可。

【白灼虾】

今天的虾还真贵，比平时贵了十几块钱，40一斤，买了一斤，10只做蒜蓉虾，剩下的做白灼，就是把虾水煮熟，就捞出，再调一碗蒜蓉酱汁就可以了。

【金针菇蒜蓉虾】

孩子指定要吃这道菜，所以就买了3块钱的金针菇一起蒸，特别的鲜美，先把蒜蓉炒香，加入一勺蚝油，2勺生抽，半勺白糖拌匀，蒜蓉酱就做好了，再把酱汁淋到虾上面，放锅蒸10分钟即可。

【紫苏炒花甲】

花甲从15一斤涨到了20一斤，但是老公爱吃，还是忍不住买了半斤回来炒炒，花甲焯水后捞出，蒜蓉和姜爆香，再加入花甲，加入生抽，蚝油，白糖少许翻炒均匀，最后加入紫苏一起炒均匀，就可以了，很简单，但很好吃。

【白灼鸡】

过节都会必吃的一道菜，今天的鸡肉都是论只卖的，生意太好了，老板都都不卖半边，好在遇上了一个跟我一样只要半边的人，和她一起分了一只，半边花了25块钱，用来白灼，老公孩子都爱吃，水中加入鸡肉，放姜和葱结，鸡肉煮熟，砍小块，再调一碗酱汁就可以了。

【蒜蓉炒豆芽】

豆芽买1块钱，半斤，平时孩子不喜欢吃其他蔬菜，但是喜欢吃豆芽，就买了半斤随便炒炒就上桌了，简单又好吃。

【肉丸豆芽汤】

买了8块钱的牛肉丸来煮汤，汤底是煮鸡的汤水，再把豆芽和肉丸放进去煮熟，加入适量的盐调味，加少许葱花拌匀就可以盛出了，不需要放油，本身煮鸡肉的适合，就蛮多油的。

我们家的中秋家宴就是这样啦，七七八八加起来，花了差不多100块钱，健康又实惠，比去外面吃强多了。中秋家宴，晒晒我做6菜1汤，成本不足100元，老公孩子都吃嗨了！