早餐这样做，只需早起5分钟，营养好吃又挡饱，不怕孩子不长个。

生活在城市，生活节奏比较忙碌，上班族们对于吃早餐基本上总是优先选择面包、吐司这种方便快捷的食物，说到吐司，它的各种花样吃法也是层出不穷，因为它的可塑性强，既能直接吃，也能烤着吃、煎着吃，亦或者搭配各种水果、沙拉、鸡蛋等等，总之吐司的吃法真的是多得数不过来。和大家分享一个更美味的红薯泥吐司吃法，比单纯的吐司片好吃太多了，学会它，分分钟搞定元气早餐～

红薯富含蛋白质、果胶、纤维素等等，低脂，营养又健康，把它蒸熟后碾碎了做成红薯泥吐司，真的是超级香甜，口感也十分绵软，让你一口一个，比街边的的烤红薯还要香呢，好吃到不想停下来。10几分钟就能做好的营养快手早餐，每天早起5分钟即可，颜值与美味的并存，营养好吃又挡饱，不怕孩子不长个，比馒头简单比蛋糕好吃！每次我自己煮的时候，光是看着都忍不住要吃上好几块了呢！一点儿也不甜腻，配上牛奶更完美，孩子超爱吃，不一会儿早餐就能一扫而光了。

【吐司红薯泥】

食材：

鸡蛋 吐司 红薯 沙拉酱 ，炼奶

做法：

1、把红薯的皮用小刀削去，用清水冲洗干净，再把红薯切成薄片。不喜欢吃芋头，可以换成紫、薯，芋头，南瓜，芝士等食材哦！想吃啥换啥。

2、把切好的放入蒸锅中开锅蒸8分钟，蒸锅我用的是万慕蒸煮一体电锅，可以升降的，吃火锅特方便，最大火8分钟就熟透了，用筷子轻轻能穿过去即可。

3、吐司切去四边，然后把吐司片对半切成四小块。

4、红薯蒸好后就取出，再把红薯压成红薯泥，加入一勺沙拉酱或者是炼乳搅拌均匀。

5、取一片吐司，把红薯泥抹在吐司上，再盖另一片吐司。把所有吐司都处理好后备用。

6、碗中打入一个鸡蛋，把鸡蛋打到有泡泡，然后把吐司放进去，所有的面都粘上蛋液。

7、平地锅内刷上一层油，再把吐司放入锅中，转小火慢慢煎至两面金黄。

8、侧面也立起来也煎一下，4个面都金黄色就可以关火盛出。

最后淋上一点炼奶就可以开吃啦！不喜欢吃炼奶可以换成番茄酱，沙拉酱即可。可以吃啦，超好吃的！秋天，孩子就爱吃这早餐，营养好吃又挡饱，比馒头简单比蛋糕好吃。