火锅做法步骤图 全家吃到嗨真划算

孩子闹着要吃火锅，我只花了65元，全家吃到嗨，真划算！

最近天气慢慢转冷了，孩子闹着要出去吃火锅，可是去外面吃火锅，总觉得不够过瘾，价格贵，吃不饱，而且还要排队等位，排队等位都要花上一个小时，一个小时的时间在家早就吃饱看电视啦！所以我还是决定在家自己做给他吃，买的都是家人爱吃的食材，除去汤底，准备了10种食材，只花了65块钱，全家吃嗨了，真划算！把这一桌火锅晒到朋友圈，朋友都说我儿子好养活，都是爱吃素菜，其实平时吃肉多了，反而觉得吃素菜更有味，每次吃火锅都是买多多的素菜吃个够，才过瘾，你们觉得呢？都来看看有哪些食材吧。

【鸡汤锅底】

每次吃火锅之前，我们都先喝上一碗汤，暖暖胃，真舒服，火锅锅底我用是的鸡肉来煲汤，先把鸡汤煲好后，每人盛出一碗，然后鸡肉蘸着蘸料吃可香啦，再加热水开始吃火锅。鸡汤的做法很简单，把鸡肉焯水后，加入姜片，红枣，党参，香菇一起煮就可以了。

【茶树菇和口菇】

火锅绝对不能少了茶树菇和口菇，孩子和老公超爱吃的，新鲜的茶树菇和口菇稍微煮一下就可以吃了，脆口又鲜美。

【炸腐竹】

炸过的腐竹用来涮火锅真的好好吃，每次都要买上2大片才过瘾。

【白萝卜】

冬吃萝卜好处多，现在的萝卜还真便宜，8毛钱一斤，买了一个才1块钱，又脆又甜，每次涮火锅必备，煮软后，蘸上酱汁太好吃了。

【生菜和茼蒿菜】

孩子爱吃生菜，买了2棵生菜，想不到洗出来就那么多，现在的生菜2块一斤，又嫩又好吃。而我和老公喜欢吃茼蒿菜，不管是炒的还是煮汤涮火锅都觉得好好吃，这个茼蒿菜味道比较重，每次都要把所有的菜都吃吃差不多了才烫，实在是太好吃了。

【小热狗】

孩子点名一定要吃这个热狗，买了3块钱，孩子一口一个真过瘾，相信每个孩子都喜欢吃，但是吃这种太多不健康，所以平时很少买这类型的食物给他吃，难得吃一次，馋得他吃个精光。

【油豆腐】

油豆腐，我们本地叫油锅，吃火锅必备，油豆腐全家都爱吃，每次刚下锅不久，眨眼功夫就没有了，超好吃！

【草鱼片】

孩子爱吃鱼，所以买了一些鱼片，这个草鱼片，便宜是便宜，但是刺还真多，太小得小孩还真吃不了，大人也是吃了几片就不吃了，真浪费了！你们平时吃火锅都是吃什么鱼的？

【牛肉】

在这么多菜里边，牛肉是最贵的，买了半斤多点，吃得真过瘾！用蛋清，生粉，料酒，生抽，白糖，蚝油一起抓匀，再加入少许油再抓匀，腌制一会就可以了，很嫩很好吃，比起肥牛卷，更爱吃新鲜的牛肉。

儿子要吃火锅，我准备了10种食材只花65元，朋友：你儿子真好养。