隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
今晚老公下厨,做了4道菜,晒到朋友圈,朋友:这样吃真奢侈!
平时只要是老公休息,都会亲自下厨,晚餐吃什么,从不让我操心,每次都会做好晚餐等着我和孩子回来吃,工作累了,回到家就能吃到热乎乎的饭菜,暖心又暖胃,有个会做饭的老公还是很幸福的,老公做菜还是有一手的,每次下厨孩子都对他的厨艺赞不绝口! 今天晚餐老公做了4道简单的菜谱,花了60元,有虾,有肉,有青菜,营养均衡,没有大鱼大肉,但是吃得很舒心,把它晒到朋友圈,有的朋友说吃得太奢侈了,60元是一天的伙食呢。平时老公在穿着那方面都不太舍得买贵的衣服,但是在吃这方面,却很大方,他常说,工作那么累了,就该多吃点好的,对自己的胃好一点,都来看看有哪些菜吧,你们觉得这厨艺给多少分呢?
【白灼虾】
孩子最爱吃的一道菜,做法简单,却不失美味!煮一锅开水,加入姜片和料酒,再放入大虾,用中火煮1分钟即熄火。将虾捞出沥净水,准备好喜爱的调味料蘸来食即可。
【白萝卜炒牛肉】
现在是白萝卜的季节。6毛钱一斤真是便宜,用了半个煮炒牛肉,特别鲜甜。牛肉垂直纹路切片,放入料酒,淀粉,白糖,生抽,油腌制一会,再炒牛肉,再放白萝卜一起炒,加入蚝油和少许盐就搞定了。
【红烧鸡爪】
我特别爱吃老公烧的鸡爪,每次都是我自己搞定一盘,鸡爪焯水后,冰糖炒糖色,再加入鸡爪,加入生抽,蚝油,料酒煮开,再加半厅啤酒,少许清水没过鸡爪,加入大料(八角,桂皮,香叶,干辣椒,不吃辣干辣椒可以不放),焖20分钟,最后试试味道,不够味加入少许盐,再大火收汁即可。
【蚝油芥兰】
现在是芥兰最好吃的季节,随手一炒,清甜脆口,最喜欢就是蚝油炒了,放油放姜爆香,加入芥兰翻炒,加入一勺米酒可以提味增香的作用,最后加入1大勺蚝油,翻炒均匀即可出锅。
晒晒老公做的晚餐,4道菜成本60元,没有大鱼大肉却美味又营养。
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