1杯糖1杯水，教你自制雪人糖葫芦，酸甜开胃颜值高，孩子超爱吃。

冬天的大街上，总会看到那些兜售冰糖葫芦的身影，那一大扎红彤彤的冰糖葫芦在人群中总是那么耀眼，香甜的糖浆下是一颗颗串成串的红色山楂，色泽澄亮，十分诱人，红红的山楂，甜甜的糖，酸与甜的碰撞，真是看着都要不自觉的开始咽口水了，尤其是孩子一看到，就闹着要吃，没有拿到一串就赖着不走了！这不仅是老北京的特色，也是很多人儿时不可磨灭的回忆。随着时代的进步和人们对食物的要求也越来越高，冰糖葫芦也延伸出很多不一样的食材搭配和吃法，就好比说我要和大家分享的这个雪人糖葫芦。

现在的糖葫芦不再是拘泥于山楂的选材，草莓、菠萝、香蕉等很多水果都可以制作成糖葫芦，并且味道好，颜值高。而今草莓的季节又开始了，草莓维生素C含量高，酸酸甜甜甚是好吃，是特别受欢迎的一种水果，也是做雪人糖葫芦的精髓所在。在我们南方，冬天虽然不能体会在大雪纷飞的雪地里堆雪人、打雪仗的快乐，但却并不阻碍我们尝一尝雪人糖葫芦的甜蜜滋味。超级可爱的雪人糖葫芦，可爱的草莓雪人造型裹着晶莹剔透的糖衣，小朋友看到眼睛都离不开它的视线了，咬一口，酸酸甜甜的口感，拿在手里把隔壁家的孩子都馋坏了呢！

【雪人糖葫芦】

食材：草莓，香蕉，黑芝麻

糖霜：白糖100克，水100克

做法：

1、草莓用盐水浸泡一会，清洗干净，再用厨房纸吸干表面的水分备用。

2、香蕉去皮，切成厚段备用。

3、草莓在顶部3分之一处切开，底部切掉。

4、把草莓，香蕉组合在一起，用竹签固定好，用2颗芝麻装饰眼睛。

5、雪人的形状就出来啦！看着是不是特别讨人喜欢，我家孩子可是乐坏了了！

6、白糖100克加水100克小火慢慢熬至融化。我用的是细砂糖，可换成白砂糖，冰糖。

7、白糖融化后从小泡泡再煮至冒大泡泡，就可以了。

8、快速的裹上雪人，雪人糖葫芦就完成啦！冷却后，就可以吃啦！超简单，按照我的步骤，成功率100%！

9、孩子爱吃糖葫芦，再也不用买着吃了，自己做更卫生，更有成就感，吃着也特别香！孩子爱吃糖葫芦不用买，1杯糖1杯水，在家就能做，健康又好吃！