第五步，将盛有黑芝麻的烤盘放入烤箱中层，上火160度，下火165度，火烤15分钟，出炉后用手轻轻一掰即可享用。

小编总结：黑芝麻中含有的营养元素多样，尤其是钙元素比较丰富，适当吃可以帮助身体补充钙质，另外常吃黑芝麻对于乌发润发等都有一定的效果，黑芝麻可以经受多样的烹饪，黑芝麻糊、黑芝麻糕、黑芝麻鸡蛋饼等都是不错的选择，大家完全可以根据个人的喜好选择不同的做法，这次分享给大家的黑芝麻薄饼便是我家经常会做的一种，不加油也不用加水，黑芝麻香酥脆特别好吃，每天一人吃一片，健康还养生，早餐吃亦或是当作小零食都是不错的选择。

1、黑芝麻最好可以用生的，这样烤制的时候会更加方便一些，当然了用熟的也可以，便需要多加观看，注意别将其烤糊了，表面变得比较干燥就可以了；

2、其中加入鸡蛋是为了起到黏连的效果，使得黑芝麻可以黏在一起，如果是用白糖代替蜂蜜，便需要适当增加鸡蛋的用量，混合好的应该是湿润不干燥的，没有多余的液体，如果太湿了可以多加黑芝麻，太干了多加蜂蜜就可以了；

3、因为每家烤箱都不同，所以具体的烤制时间还要根据黑芝麻饼的厚度以及其他因素来定，注意要随时观察，用手摸一下如果变得干燥有硬度的时候就可以了。

如果你认为黑芝麻的这个做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是将其分享给更多的人学习！