隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
备用食材：绿豆1碗，水7碗，薏仁少许，鲜百合1个，冰糖适量；
制作过程：第一步，绿豆准备出适量，将其事先淘洗干净，然后加上干净的水，将其放入冰箱冷冻层，浸泡一个晚上，第二天便可直接将其取出来煮；
第二步，薏仁事先淘洗干净后，同样需要放入在清水中浸泡好，待将绿豆浸泡好后，在锅中添上绿豆7倍的清水，同时放入绿豆开始煮，加上锅盖；
第三步，大火将其烧开后，转至中火，注意盖子不要封的太严实，这个时候可以将薏仁米放入锅中一同煮，差不多10分钟的时间便可看到绿豆煮开花了；
第四步，鲜百合一朵，将其用手掰开，然后放入清水中浸泡一会，搓洗干净，放入在煮好的绿豆汤好，中小火继续煮5分钟的时间；
第五步，根据个人的口味加上点冰糖调味，煮至冰糖完全融化的时候便可关火，将煮好的绿豆汤盛出在碗中，待将其晾凉后更加爽口。
小编总结：我每次煮绿豆汤的时候，总会搭配其他的食材，薏仁、百合、莲子等都是不错的选择，多样的搭配会使得绿豆汤的整体口感以及价值都提升不少，夏天便是非常适合喝绿豆汤的，这比外面买的冷饮要健康多了，所以非常建议大家也可以学习绿豆汤的做法，让家人可以清爽度过夏天，夏天炎热，身体非常容易缺水，而总是让孩子喝白开水太过寡淡，孩子也不喜欢，还不如做成汤水，甜甜的又清爽的汤水，相信孩子也会非常喜欢，这样的汤水比白开水好喝，而且价值还丰富，别错过了学习。
1、煮绿豆汤直接下锅是不对的，多加1个步骤，便是将绿豆放入清水中，一同放入在冰箱中冷冻，经过这个过程，煮绿豆汤的时候便会非常轻松，10分钟的时间就能全开花；
2、另外对于很多人煮绿豆汤总容易出现发红的情况，这可能是跟你用了铁锅煮有关，过程中发生化学反应便会发红，而选择用砂锅或者是电饭锅煮汤便不会出现这样的问题；
3、薏仁也需要事先放入清水中浸泡一会，更加易于煮，百合比较好熟，所以在将绿豆和薏仁都煮好后再下锅，差不多煮5分钟就可以了，冰糖在煮好后再放。
煮绿豆汤用对方法，清爽好喝还价值高，如果你也比较喜欢喝绿豆汤，欢迎收藏这个做法学习，或者分享给更多的人！
