早餐秘制做法 比馒头好吃比馅饼简单 松软咸香 我家一周吃3次

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图片[1]-早餐秘制做法 比馒头好吃比馅饼简单 松软咸香 我家一周吃3次-起舞食谱网

备用食材:玉米面100克,白面粉50克,芹菜叶1把;

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制作过程:第一步,芹菜叶准备出适量,将其仔细清洗干净,然后挤干其中的水分,将芹菜叶切成碎丁,越碎越好,然后放入在一个大碗中;

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第二步,玉米面和白面粉混合过一遍筛子,将其过滤好后放入芹菜叶中,先将其搅拌下,然后分次少许加入点清水,将其揉成可以成团便可;

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第三步,同时准备出蒸屉,在其中刷上薄薄一层食用油,取一小块芹菜叶面团揉搓整理成圆球,然后用拇指在中间挖一个洞,整理成圆锥形;

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第四步,码放在刷上油的蒸屉中,按照这个方法依次做好所有的窝窝头,在锅中添上水,隔水放入窝窝头开始蒸,大火锅开后;

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第五步,继续蒸12分钟的时间,便可关火,焖5分钟,便可出锅享用,搭配点蒜泥汁蘸着吃更加美味。

小编总结:用玉米面搭配白面粉做窝窝头,粗细粮做搭配,整体的价值会更加高,而且还非常健康,早餐我便经常会给家人做窝窝头,芹菜叶、胡萝卜丝等等都可做搭配,松软咸香,味道特别棒,这样的早餐比馒头好吃,比馅饼简单,当然不能错过了学习,这款秘制的早餐,我家一周吃了3次,肠胃经过一晚上的消化,第二天早上的一餐是非常重要的,如果不及时做补充,长此以往肠胃便会受不了,所以早餐是一定要吃的,另外这个时候的肠胃是比较虚弱的,所以不建议吃油条这类型油大的,这款经过蒸制而成的窝窝头便是非常不错的选择,大家可以学习做。

1、芹菜叶需要切得碎一点,事先加上点盐腌制一会,让其变得更加入味,做好的窝窝头也会特别好吃,玉米面和面粉按照2:1的比例做便可,这样的窝窝头口感特别棒;

2、加水的时候需要分次少许慢慢加,更易掌握面团的软硬程度,其实面团不用揉过度,可以成团便可,面团一定不能太湿了,否则不易成型;

3、在蒸屉中刷上一层油,是为了防止粘连,蒸窝窝头差不多用10分钟的时间便可,当然了具体的还需要根据实际的情况来定,做窝窝头个人喜欢搭配蒜泥汁吃,也就是用蒜蓉搭配辣椒油和醋。

这款早餐简单好做又好吃,而且还非常健康,如果你认为这个做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是将其分享给更多的人学习!

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