隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
银耳生姜炖梨汤的做法:
备用食材:银耳1朵,陈皮10克,生姜4片,雪梨1个,枸杞1小撮,红糖适量;
制作过程:第一步,银耳准备一朵,将其事先放入在清水中浸泡2-3个小时的,将银耳充分泡发,然后剪去银耳的根部,用手将银耳撕成小朵;
第二步,撕好的银耳直接放入在煮锅中,同时在其中加入稍微多一点的冷水,大火开始煮,待将其煮开后,便可转为小火继续慢慢煮;
第三步,接下来陈皮准备少许,事先用清水淘洗干净,生姜一小块将其切成片用,银耳差不多炖了20分钟的时间,便可放入陈皮和生姜片一同炖煮;
第四步,雪梨一个,削去皮后,去掉核,然后将雪梨根据个人的喜好切成片或者是块,待银耳差不多炖煮了40分钟的时间,便可放入雪梨;
第五步,继续再炖煮20分钟的时间,将枸杞放入在锅中,同时根据个人的口味加上点冰糖调味,煮至融化后,便可关火出锅享用。
小编总结:银耳生姜炖梨汤是非常适合夏天喝的养生汤,我隔三差五便会给家人喝一次,尤其是在三伏天坚持喝,会有非常好的帮助,对于排汗、促食欲等等都是非常不错的,银耳、生姜、雪梨这每一种食材的价值都非常丰富,搭配在一起更是不错的选择,不管怎么喝都不会让人感觉腻味,这款汤简单好做更美味,错过了学习可真的是可惜了,这款汤不管是大人还是小孩都可放心喝,建议大家也可学习这个做法,以后想喝了便可随手做,在夏天常喝汤,比喝碳酸饮料强多了,营养更健康,大家要抓紧机会学习做。
1、银耳泡发的时间不可太短了,需要让其充分吸足水,煮的银耳汤才会更加粘稠好喝,银耳需要先放入锅中煮一煮,将其中的胶质可以煮出来,然后放入其他食材一同煮;
2、因为煮汤的时间比较长,所以需要一次性加足水,中途如果要加水,也一定加开水,而不能用凉水,否则整体的价值以及口感都会受到影响,如果想要在早餐喝,可以用有预约功能的电饭锅来做,效果非常好;
3、枸杞不能煮太长的时间,否则营养价值会流失,所以建议在出锅前与冰糖一起下锅,煮至冰糖融化便可出锅,这点大家需要注意下。
入伏后就要喝这款养生汤,如果你认为做法还不错,欢迎收藏起来学习,或者是将其分享给更多需要的人!