隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
山楂雪梨粥的做法:
制作过程:第一步,新鲜山楂果准备出适量,将山楂果对半切开,挖出籽,同时亮两头的蒂都去掉,山楂果切成丁,当然了没有新鲜山楂的,用干山楂片代替也行;
第二步,雪梨削去皮去掉核,同样也切成丁,我还搭配了点南瓜,南瓜切成丁,这几样尽量切的大小一致,看上去更加美观;
第三步,粥米准备出少许,将其淘洗干净,然后滤干水,将米放入在锅中,同时也放入三样切好的蔬果,加上差不多700毫升的清水;
第四步,具体的水量还需要按照实际的情况来定,尽量别出现中途另外加水的情况,大火将锅煮开了,就可以转为小火慢煮,中途每隔几分钟需要搅拌下;
第五步,差不多35分钟的时间,粥就熬好了,特别的香浓顺滑,将做好的粥盛出在碗中,就可以喝了,不需要放糖,很香甜,小心烫嘴。
小编总结:酸甜的山楂、清脆的雪梨、软糯香甜的南瓜,这几样的搭配,粥的口感相当美味,喝一次就能让人爱上,用天然蔬果熬粥喝,营养和美味齐全,早餐别总是在外面买,自己亲手在家做能保证口感美味,而且还天然健康,尤其是其中添加了山楂果,山楂果富含营养元素,而且还被人们称为是“天然消食片”,尤其适合容易积食的孩子吃,这个时候的山楂正值新鲜,因此遇到了就别错过,熬成粥喝再好不过了,喜欢的也就可以学习了。
1、山楂果可以去皮亦可不去,山楂去籽的方法很简单,对半切开便可轻松挖出籽,当然了有专门去核的工具操作也会更加方便些,雪梨也同样,去皮与否自行掌握,不喜欢南瓜的也可以不用放,这几样不管是切大块还是小块,尽量要一致;
2、熬粥的水要一次性加足了,如果中途另外加水,会出现米粥分离的情况,很影响口感的,熬粥的过程中,看到其米粒煮开花的时候,就需要多搅拌,以免糊锅了,不然就会浪费了好食材;
3、山楂和雪梨都自带甜味,因此我没有另外再加糖,不过如若喜欢更甜一点的,也是可以加上点糖的,熬粥的过程中,为了避免溢锅,建议大家打开锅盖煮。
如果你也认为这款山楂雪梨粥的做法还不错,欢迎将其收藏起来学习,或者是分享给更多需要的人!