第五步，晾凉后可放入冰箱保存，尽快食用，准备一个小碗，放入一勺做好的红糖姜蓉，用开水将其冲开，搅拌下，便可享用。

小编总结：生姜和红糖本就是价值非常高的食材，两者搭配在一起，发挥的作用更是非常大，生姜对于驱寒、祛湿等都有好的帮助，而红糖又可帮助活血、暖胃，这样做的姜茶，女性朋友坚持每天早上喝一次，会有非常好的帮助，而在民间又有着“夏吃姜”的习俗，所以在进入三伏天后，便可以开始吃生姜了，生姜自身的味道有点重，但如果将其与红糖搭配在一起，口感便可好许多，也更易被人接受，坚持喝这款红糖姜茶，比冷饮雪糕强多了，让家人可以清爽度过这个夏天，身体舒服了，不管做什么都会感到很自在。

1、生姜如果用的是嫩姜，便无需去皮，将其事先放入在淘米水中或者是加入面粉的水中浸泡一会，然后将其皮搓洗干净便可，这样可以帮助去除表面的杂质，吃着也会更加放心；

2、生姜建议擦成细细的姜蓉，别切成小块，否则味道会比较重，担心有的人不喜欢，或者是将其加上一点点清水用料理机打成姜泥也是可以的，红糖的量比较随意，喜欢甜一点的便可多放；

3、蒸生姜红糖，具体的时间根据实际情况来定，蒸好后，记得要放凉后才可放入冰箱保存，最好在一星期内吃完，喝的时候记得要用开水冲开，姜茶记得要早上喝，晚上不适合喝。

红糖姜茶，每天早上坚持喝，暖胃祛湿更健康，如果你认为这个做法还不错，欢迎收藏起来学习，或者是将其分享给更多需要的人！