隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
备用食材:番茄1个,鸡蛋2个,面条250克,小葱2根,食盐少许;
制作过程:第一步,番茄一个,清洗干净,将其放入在开水中烫2分钟,看到皮裂开的时候,便可将番茄皮去掉,番茄切成稍微小一点的块;
第二步,同时准备一个小碗,磕入2个鸡蛋,加上一点点温水将鸡蛋打散成液,香葱2根,摘去根蒂后清洗干净,将香葱切成葱花用,炒锅中添上少许的食用油;
第三步,将油烧热后,淋入鸡蛋液,待将其定型的时候,便可用锅铲切成小块,鸡蛋炒好后,便可直接在锅中加入事先烧开的开水,同时根据个人的口味加上点盐调味;
第四步,大火再次将其煮开后,继续煮1分钟的时间,将事先切好的番茄放入在锅中,锅开后,继续煮1分钟的时间,这个时候便可将面条准备出;
第五步,面条直接放入在锅中,根据个人喜欢的软硬程度来调整时间,将面条煮熟便可,关火后,撒上点葱花做点缀。
小编总结:相信大家看完食谱便能发现,这款早餐的做法其实非常简单,有技巧无难度,轻松便可搞定一份营养美味的早餐,这款早餐中有汤有面还有菜,整体的口感和价值都非常好,孩子最近总是三天两头要吃,特别馋,不过这个做法用时短,10分钟的时间便可搞定,我也是非常乐意给孩子做,营养齐全的早餐,大家当然不能错过了学习,比在外面买的好吃更健康,自己亲手做早餐,保证干净卫生、用料也放心,让家人吃也会特别放心。
1、番茄事先放入在开水中烫几分钟,便可轻松去皮,番茄的量可以根据个人的喜好来定,喜欢吃的便可多放一点,打鸡蛋液的时候加上一点点温水,炒好的鸡蛋会更加蓬松软;
2、炒鸡蛋的时候,淋入锅中的油需要晃动一下锅底,使其均匀在锅底涂抹开,这样炒鸡蛋便不容易会粘锅,记得要用热油炒鸡蛋,鸡蛋吃着便会特别香,个人觉得番茄直接放入锅中煮吃着更加清爽,如果你不喜欢这样做,便可将番茄先炒一下;
3、煮面条的时候,记得要开水下锅,并且根据个人喜欢的软硬程度来决定煮的时间,一般3-5分钟的时间便可,最后撒上点葱花做点缀,整体的口感会更加提升。