第五步，放入做好的葱花饼胚，小火开始烙饼，差不多2分钟的时间，底部定型后便可翻面继续烙，直到两面都烙好便可出锅，切成小块享用。

小编总结：这款饺子皮版的葱油饼做法，简单好学，口感还特别酥脆，一堆一擀一煎便可搞定，层次多酥香脆，又充满了浓郁的葱香味，早餐吃特别有食欲，而且用这个方法做的葱油饼，即使放凉了也不会发硬，特别的酥脆好吃，比和面版的葱油饼做法简单，而且口感还美味，对于喜欢吃葱油饼的朋友来说，以后就不用出去买了，自己在家便可轻松做，而且学会了用饺子皮做葱油饼，以后家里有剩余的饺子皮也不用担心会浪费了，换着花样做美食，让家人更好享受其中的美味。

1、饺子皮用方形或者圆形都可以，没有约束，饺子皮事先从冰箱中取出，稍微回下温，会更加易于进行后续的操作，最好选择用香葱而不是大葱，否则整体的口感也会受到一定的影响；

2、饺子皮需要按照一层油一层葱花放置，每一层都一定要刷上油，这是葱油饼能够起层的关键，可以用3-4张为一组做，亦可将所有的叠放在一起擀成大面片，记得要稍微薄一点，葱油饼才会更加酥脆；

3、煎饼的时候，用平底锅或者是电饼铛都可以，一点点油润下锅底便可，全程小火慢慢煎，记得要勤翻面，防止煎糊了，根据个人喜欢的酥脆程度来决定煎饼的时间。

饺子皮版葱油饼，简单好做更好吃，如果你也认为这个做法还不错，欢迎收藏起来学习，或者是将其分享给更多需要的人！