隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
备用食材：地瓜500克，红枣6个，红糖1勺；
制作过程：第一步，地瓜事先削去皮，将其仔细清洗干净，地瓜切成大小适中并且均匀的小块，用流动的水将其仔细冲洗几遍，控一控其中的水；
第二步，炒锅置于火上，不用加水也不用加油，直接放入地瓜块，小火干炒一会，将地瓜的表面收干，然后再用清水冲洗，直至水变得比较清澈便可；
第三步，将地瓜直接放入在锅中开始煮，加上适量的清水，待将水烧开后，转至小火继续煮2分钟，这个过程中红枣几个，放入清水中浸泡一会，搓洗干净外皮；
第四步，将红枣去掉核，放入在煮好的地瓜汤中，继续煮2分钟的时间，就可以关火了，别急着打开锅盖，焖30秒钟的时间；
第五步，根据个人的口味加上点红糖，搅拌均匀后，便可将煮好的糖水盛出在碗中，就可以开始享用了。
小编总结：进入立秋后，我更是会时常给家人吃糖水，用各种食材搭配煮糖水，整体的口感和价值便都会非常丰富，而且糖水的制作相对比较简单省事，比煲汤要强多了，省时更省事，让人可以在短时间内便吃到美味更清爽的食物，这款甜点既能在早餐吃，亦可在下午茶吃，完全可以按照个人的喜好选择，地瓜和红枣的搭配更是非常不错的选择，这两者对于女性朋友都非常友好，所以大家也完全可以放心吃，简单更营养的食物，错过了学习就可惜了，学会了煮地瓜糖水的方法，轻松便能做出糖色清凉还不浑浊的糖水，秋天要防燥，这款糖水便是不错的选择。
1、地瓜直接下锅煮就错了，多加2个步骤，第一个便是将地瓜切块后需要清洗干净表面的淀粉；第二个便是将地瓜块下锅干炒一会，将表面收干，这样的地瓜下锅煮汤水才会更加清亮；
2、红枣的核是燥的，所以在秋天煮汤喝的时候记得要去掉核，否则吃着容易上火，地瓜和红枣都很容易熟，煮汤的时间不会太长，所以也无需放太多的水；
3、煮地瓜的时候，记得不能用大火煮，全程中小火慢慢煮，这样的地瓜不会被煮烂，便也不会使得汤色变得浑浊，汤煮好后再加红糖便可，这款汤记得要趁热喝。
煮地瓜糖水，掌握好技巧，汤色清亮更好看，如果你认为这个做法还不错，欢迎收藏起来学习，或者是将其分享给更多需要的人！
