大家好，欢迎来到名门私厨，今天给大家带来一道“橘子米饭”的做法，非常简单 喜欢的可以关注我们 菜谱每天都有更新 谢谢。

记得还在上学的时候，妈妈做过这样的米饭，把橘子放到米饭里面一起煮，在加点香肠，出锅后 一大锅米饭还有菜，全家人一起围坐着吃 ，特别省事，这样吃也很有营养那时候经常早上上学早，妈妈会提前晚上把要煮的米饭和菜准备好，电饭锅定时 到了早上自动就做好了米饭，现在想起，真的是太方便了 ，今天小编就和大家来分享这道橘子饭，有没看懂的小伙伴记得留言给小编，小编看见了会及时回复的。

食材

主料

大米200克、香肠1根、橘子1个、橙汁100毫升

配料

盐5克、胡椒粉3克、奶油10克

做法

1、首先把大米放入锅中，用清水洗1遍 ，洗净装在蒸米饭锅中 备用。

2、香肠切成小块 装盘备用，最好选用肉质多一些的肠，别买超市那种都是淀粉的 ，煮出来不好吃。

3、挑一个大点的橘子，去掉皮 放入淘好的大米上面。

4、把刚才切好的肠倒入米饭上面，在来一杯橙汁 大约100毫升即可。

5、锅中再加入5克盐，半碗水，水的比例要比平时煮米饭少一些 因为倒了橙汁，小编是1碗米加1碗半的水 盖上盖子煮米饭。

6、30分钟后，米饭煮熟了，加入3克胡椒粉、10克奶油，用勺子搅拌均匀，让每一粒米都裹上奶油。

7、米饭搅拌均匀后，装入碗中，在上面撒点葱花，这道既有饭 又有菜的橘子米饭就做好了，小伙伴们学会了吗

小编贴士

1、煮米饭的时候，水的比例要比平时少一些，里面加入了橙汁 。

2、煮饭家里的电饭锅有精煮的，就按这个犍。这样煮出来的比较好吃 入味。

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