隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
大家好,欢迎来到名门私厨,今天给大家带来一道“超级鸡翅”的做法,非常简单 喜欢的可以关注我们 菜谱每天都有更新 谢谢。
鸡翅是大家都喜爱的食材之一,小编身边有很多朋友都喜欢吃这道超级鸡翅,鸡翅上的肉没有鸡大腿的肉多,吃起来也要慢慢的来啃,但是鸡翅的优点也是很多的,鸡翅的胶原蛋白非常丰富,可以增强皮肤的弹性,一般做鸡翅都是炖的,小编这样做一点油都不用放,味道也是非常好吃,今天小编就和大家来分享这道超级鸡翅的做法,有没看懂的小伙伴记得留言给小编,小编看见了会及时回复的。
食材
主料
鸡翅10个、
配料
鱼露20毫升、柠檬1个、小米辣6个、盐3克
做法
1、鸡翅用清水洗净,用牙签在鸡翅身上扎小孔 方便入味用。
2、鸡翅碗中加入鱼露20毫升、柠檬半个 挤出来汁,柠檬片3片,用手抓匀 腌制10分钟。
3、1个小时候,把鸡翅身上的身份用厨房布擦干 备用。
4、平底锅开火,小火下入腌制好的鸡翅 慢慢煎。
5、一面煎好后 ,翻过来煎另外一面,把两面都煎金黄后就可以装盘了。
小编贴士
1、煎鸡翅的时候 要用小火慢慢煎。
2、腌制的时候 可以放入冷藏冰箱里面,效果更好。
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