大家好，欢迎来到名门私厨，今天给大家带来一道“五彩西红柿饭”的做法，非常简单 喜欢的可以关注我们 菜谱每天都有更新 谢谢。

米饭里面加入火腿、西红柿等食材，一起煮出来的米饭，味道还真是好吃，也不用炒菜，方便的很，很适合上班族或者赖人 哈哈。这道菜很适合儿童来吃，五颜六色，看着就好吃，酸酸甜甜特别下饭，其中西红柿的营养也是很高，含有大量的维生素C，儿童吃了有益健康。煮饭的时候可以比平时多加一些水，这样吃起来才有嚼劲。饭里面我喜欢加一些菜籽油，这样吃起来更香。今天小编就和大家来分享这道五彩西红柿饭的做法，有没看懂的小伙伴记得留言给小编，小编看见了会及时回复的。

食材

主料

大米100克、午餐肉2片、胡萝卜1根、豌豆20克、玉米粒20克、西红柿1个

配料

盐5克、菜籽油5毫升、黑胡椒5克

做法

1、首先我们来淘米，把大米用清水洗净，我一般都洗2遍，洗好后备用。

2、午餐肉取2片，切成1公分左右宽的小丁，午餐肉我喜欢用瘦肉比较多了，牌子我就不说了，找一些品质好的。

3、胡萝卜1根去皮后，用清水洗净，切成小丁，和午餐肉差不多大小即可，装盘备用。

4、把淘好的大米倒入电饭锅中，倒入盐5克、黑胡椒3克、菜籽油5毫升、倒入清水100毫升（平时蒸米饭多一点即可）搅拌均匀。

5、西红柿整个放米饭中间，玉米丁20克、豌豆丁20克、午餐肉丁、胡萝卜丁放到四面，码好，开翻过开煮饭，煮半个小时。

6、半个小时后，再焖3分钟，打开盖子首先把西红柿捣碎，最后所以时间一起搅拌均匀，这道懒人饭就做好了，小伙伴们学会了吗。

小编贴士

1、青豌豆要是买的生的，要提前浸泡1个小时以上，这样才会熟。

2、西红柿尽量选择红一些的，这样的汤汁会多。

喜欢小编的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。