万圣节美食 蜘蛛可可饼干的做法

万圣节是西方国家的“鬼节”，如同中国的“鬼节”一样，这一天也是一个小孩大人齐狂欢的节日。

好吧，那咱也趁着这个节日气氛来凑个热闹，做个重口味的饼干——蜘蛛可可饼干。其实做好的成品并不吓人，反而感觉挺可爱，也很有趣，而且还特别好吃，非常酥脆，跟曲奇差不多，相信孩子一定会喜欢。

蜘蛛可可饼干的做法：

食材：低筋面粉 100g、玉米淀粉 40g、糖粉 40g、黄油 75g、可可粉 3g、巧克力酱、黑巧克力豆 10颗、白巧克力 少许

制作步骤：

1、备好所需食材

2、黄油室温软化后倒入糖粉

3、用电动打蛋器将其打发

4、筛入低筋粉、玉米淀粉和可可粉

5、和成面团（面团会有些干，慢慢把它揉成团就可以）

6、取一小块面团（约12g）用手搓圆

7、放在烤盘中用大拇指摁出个小圆坑，边上会有些小裂痕

8、烤箱上下火175度预热5分钟，中层烤制20分钟取出散热

9、准备好巧克力酱，白巧克力隔热水融化，并备好牙签

10、待饼干放凉后，将巧克力酱挤入饼干坑里（巧克力酱不要挤太多，以免流出）

11、先用牙签蘸点碟中的巧克力酱，在饼干两侧勾画出蜘蛛的8条腿，再把黑巧克力豆放在上面

12、再用牙签蘸少许白巧克力点出眼白

13、最后用牙签蘸少许巧克力酱在眼白中点出眼珠，再用白巧克力画出小嘴就完成啦，要做几个随意哈

小贴士

1、巧克力豆最好买椭圆形的，这样会更形象

2、如果没有可可粉可以不放，不过加了可可粉会更香