脏脏酸奶巧克力雪糕做法 不好看，但很好吃！做法简单几分钟就

 

往年夏天都是自己做冰淇淋和雪糕，今年不知道是太忙还是犯懒，竟然一次都没做。老公想吃的时候倒是提过几次，但我一想到制作雪糕那麻烦劲就不想动手了。

 

直到前几天偶然在网上看见一美女在教做这款雪糕，虽然只是简短的几个镜头，但作为吃货的我，已经完全明白其做法了。由于制作过程十分简单，所以做起来也很轻松，短短几分钟就可以完成，就连手残星人都可以做得很好。自己做的雪糕，不仅味道好，而且也很健康，没有任何添加剂，也没有外面卖的那么油腻感，家人都特别爱吃。

 

现在虽然入秋了，但气温的热度一点都没减，喜欢的朋友不妨也试试这款雪糕，一定不会让你失望。

【脏脏酸奶巧克力雪糕】

食材：酸奶 360g、淡奶油 250ml、巧克力 56g、奥利奥 4块、糖粉 30g、雪糕棒 6根

制作步骤

 

1、准备好所需食材

 

2、巧克力隔热水融化备用

 

3、将酸奶、淡奶油和糖粉混合在一起，搅拌均匀

 

4、准备一个小的土司盒，里面垫一层油纸

 

5、将拌匀的酸奶倒进模具里，并轻震几下

 

6、将融化后的巧克力倒在上面，再用筷子插到底部，来回划拉几下，把面上的巧克力搅匀

 

7、再将雪糕棒均匀插进去，然后放进冰箱冷冻3-4小时

 

8、这时我们来做奥利奥粉，先将奥利奥的夹心去掉

 

9、放进食品袋里，用擀面杖擀碎，有点小颗粒也不要紧

 

10、冻好的雪糕先在室温放一会才好脱模，雪糕上的油纸撕掉后，再把雪糕放在干净的油纸上

 

11、切成小块

 

12、最后把雪糕的四周都沾上奥利奥粉就可以吃啦，看上去脏脏的，但很好吃哦

小贴士

1、雪糕棒可以在网上买到，如果不想买也可以不用，要吃的时候切一块下来就行哈

2、如果没有合适的模具，可以用做蛋糕的小纸杯来做

3、糖粉，我是用冰糖打成的粉。甜度可以根据个人口味来调节哦，我放的这个量不算太甜，我吃觉得正好

4、模具一定要垫油纸，否则不好脱模