红酒烤鸡翅的做法 红酒烤翅怎么做好吃

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图片[1]-红酒烤鸡翅的做法 红酒烤翅怎么做好吃-起舞食谱网

 

材料:鸡翅8个,盐3g,蒜3瓣,姜2g,红酒100ml,生抽2汤匙,老抽半汤匙,迷迭香2g,蜂蜜适量

做法:

1.鸡翅洗净沥水,加盐,姜蒜末。

2.倒入红酒。

3.加浓缩苹果汁,生抽,老抽拌匀腌8小时左右。

4.加入迷迭香拌匀。

5.烤盘上铺上锡纸,放上腌好的鸡翅,放入预热好的烤箱中。

6.上下火,200度,烤15分钟取出刷一层蜂蜜,继续烤10分钟即可。

 

图片[2]-红酒烤鸡翅的做法 红酒烤翅怎么做好吃-起舞食谱网

 

小贴士:

1.加浓缩苹果汁可以让鸡肉更香嫩。

2.做这道红酒烤翅不需要太好的红酒,一般的就行,口味与好酒相差不大。

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