原来生剥板栗这么简单，用了这一招，轻松又快

板栗很多人都喜欢吃，尤其是糖炒栗子，粉粉面面香味浓郁最受大家喜爱。不过，板栗不仅可以炒着吃，还可以用来入菜，烧鸡、烧肉都不错。但是，大家都知道，给生板栗去壳去皮是件很麻烦的事情，尤其是里面的一层薄皮，很难去掉。不过，今天我用的这个剥板栗的方法非常好用，现在就拿来分享给大家。

1、准备好板栗，要把坏的，有虫眼的挑出不要，再清洗干净

2、用剪刀在板栗凸起的一面剪个十字口，口子最好剪大点

3、锅中水开后放入板栗，盖上盖子煮3分钟关火，再焖10分钟

4、将热水倒掉后，板栗的口子就裂开了

5、待不烫手时就可以很轻松的把板栗壳剥掉了

小贴士

板栗的口子剪大点会更好剥