隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
说起烤馍片,诱人的画面总能不由自主的在脑海中循环回放:金黄诱人的馍片上闪耀着绚烂夺目的调料,小心翼翼咬下去还是难免酥到掉渣,简单的味道里似乎藏匿着神奇的巨爪,紧紧抓住食客的味蕾,这个时候只吃一片是绝对无法做到鸣锣收兵的。
考虑到超市的烤馍片含有不少的添加剂和防腐剂,kaoker 寻来了一款简单的烤馍片食谱,2块钱就能做一大盘,甜的咸的都齐全,无添加的好味道。馍片还含有丰富的膳食纤维,健食养胃不在话下。迈不出沙发和被窝的冬天,抱着一盘烤馍片看剧,幸福指数简直突破天际。这款宅家好伴侣,4步就能做好啦!✨
馒头 2个
植物油 2大勺(约20-30克)
食盐 适量
椒盐粉、五香粉、烧烤粉、烧烤辣椒粉、孜然粉、十三香、白砂糖、咖喱块、草莓酱、芝麻酱 适量
刷子
1. 刷油后的馍片烘烤后会跟更加酥脆,害怕油脂太多的可以刷少一些,想要特别酥脆的可以多刷一些;
2. 馍片的厚度建议不要太薄或者太厚,太厚中间会不够酥脆,太薄不好控制,容易烤糊,而且口感偏硬;
3. 各种味道都可以按你喜好尝试,kaoker 小编亲测咖喱味、烧烤味、五香辣椒味超级赞,咖喱+五香辣椒粉的味道也是好吃 skr,如果你有新的口味神搭配,别忘了分享给 kaoker 哦。
据说馍片烤过之后表面会形成一种糊化物质,可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。需要养胃的朋友建议以原味为主,轻烘烤到微脆即可,不要烤太焦。
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