创意菜谱：用鹅卵石煮鸡蛋

今天小编教大家用鹅卵石煮鸡蛋，这是一道创意菜谱一般人都没吃过也没做过。此菜合理运用了石头的发热使鸡蛋慢慢变熟，能有效保持住鸡蛋的鲜嫩，使鸡蛋里面的营养价值不流失。学会能在家里人面前露一手了。

做法：

1、准备食材：稍微多一点的鹅卵石，鸡蛋五个。

2、鸡蛋5个全部打入大一点的盘子里，加入适量葱花，食用盐，少许胡椒粉，用筷子打撒搅拌均匀。

3、锅烧干，加入稍微多一点的食用油，接着把洗净的鹅卵石放入，转中火石头表面水分炸干 。

4、把石头炸至冒烟捞出放入砂锅里，接着放入鸡蛋液。

5、迅速用筷子搅匀，盖上锅盖焖上一分钟就即可装盘开吃。

一美味的鹅卵石煮鸡蛋就完成了，做法简单，鸡蛋鲜嫩有味道，不用炒不用煮，营养价值不流失。你们学会了吗？喜欢的请帮忙给个关注，点个赞，谢谢大家的支持！