今天小编教大家来做这道电饭锅烤鸡，做法非常简单，吃的味道和烤鸡差不多。做这道电饭锅烤鸡的时候，不用放一点水，会有水蒸气煮的时候，电饭锅不会坏的，大家可以放心，喜欢的小伙伴快来试试吧。

 

食材

主料

鸡1只、姜10克、葱10克

配料

白芝麻3克、生抽20毫升、老抽5毫升、料酒5毫升

电饭锅烤鸡的做法

1、首先把鸡肉收拾干净，牙签扎几个眼，鸡肉身上 撒上盐，用手抹均匀，装盘备用。

 

2、再鸡身上倒入料酒5毫升，生抽20毫升，老抽5毫升，抹均匀。

 

3、用手抓匀，在鸡肚子里加入葱段10克、姜片10克、腌制20分钟入味。

 

4、电饭锅底下入一些葱段、姜片，多铺点不会糊锅，把腌制20分钟的鸡肉放入锅中，开煮饭模式。

 

5、电饭锅煮30分钟后，把鸡肉拿出晾凉。

 

6、放凉后把鸡撕碎，就可以食用了，吃的时候撒上点白芝麻味道更好吃。

 

小编贴士

1、鸡要选用那种肉鸡这样比较好熟，盐多抹一些 这样更好吃。

2、电饭锅里多铺一点姜片和葱段，这样不容易糊锅。