隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
电饭煲,几乎家家都有,可是你家的电饭煲只用来煮米饭煮粥煮汤吗?那你可真的浪费了这个美食全能王了!今天美美来教大家几招可以用电饭煲做的美食。
留学党?住宿党?上班族?无论你是哪一路人,拥有一个电饭锅,绝对是你最满足的一件事~~煮饭,蒸菜,炒菜,炖汤、下面条、做面包蛋糕、做酸奶。。无所不能。
蜜汁排骨
原料:
排骨500克、叉烧酱适量、生抽适量
做法:
-
排骨里加入叉烧酱,拌匀后裹上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜;
-
将腌制过的排骨整齐码入电饭锅内,选择煮饭键,焖煮20分钟后,调入生抽;
-
拌匀后,再加盖焖10分钟至刚好收汁即可。
咖喱鸡翅
用料:
鸡翅中七个、洋葱半个、咖喱块1/3、黄油一小勺、料酒两大匙、椰奶1/3罐、盐
做法:
-
把鸡翅过水焯一下,洋葱切丁;
-
锅里下少许油,加入黄油,待黄油和油烧热融合后下洋葱丁;
-
洋葱丁烧软后放鸡翅,喷入料酒(红酒也可),加水没过鸡翅,炖10分钟;
-
翻动鸡翅,加入掰碎的咖喱块下盐、椰奶,烧至收汁即可。
懒人煎饺
用料:
饺子10个、水适量、色拉油适量、熟黑白芝麻适量
做法:
-
在电饭煲内胆里倒入适量色拉油,用刷子抹匀锅底;
-
在内胆中均匀地铺放一层速冻饺子;
-
倒入清水,清水没过饺子的一半,然后盖上锅盖;
-
电饭煲插上电源,按下煮饭键;
-
电饭煲跳到保温后先不要打开锅盖,焖5分钟后再开锅盖,出锅前再撒少许熟黑白芝麻即可。
海鲜饭
用料:
虾5只,牡蛎、鱿鱼适量,青椒、红椒各一个,米,酱油、盐、油、料酒、橄榄油适量
做法:
-
所有海鲜切成小块儿,放调味品腌制15分钟;
-
用橄榄油将海鲜食材和青椒蔬菜炒熟;
-
电饭煲中加入洗好的大米,倒入食材,平铺好;
-
加水,稍微高出食材一些,加入酱油和盐,鸡精。
-
选择煮饭键,盖上盖子,电饭煲跳至保温档即可。
盐焗鸡
用料:鸡一只,盐适量
做法:
-
将鸡洗干净,均匀抹上盐,腌制3-4h;
-
将整鸡放进电饭煲,不放水直接按下煮饭按钮;
-
等电饭煲跳至保温时,加半碗水,按下煮饭键;
-
电饭煲再次跳至保温时,重复3;
-
再变成保温时,用筷子将鸡分好,拌匀里面产生的鸡汁即可。
用电饭煲的好处,就是把所有的食材都扔到锅里,你就可以想干嘛就干嘛去了。不占用人力,不占用精力,不需要经常翻锅,也不怕糊掉。想出门shopping,客厅看片,卧室睡觉,或者在厨房玩面团,都不用在操心了锅中的菜啦。这就是在繁忙的生活中,更好的宠爱自己,给自己更多的时间做你想做的事。
如何将电饭煲的功效发挥到极致,各种美味仅用一个电饭煲就搞定,还需要你来发现和创新哦,赶紧将你家的电饭煲变成“万能煲”吧!!!