在家也能吃到烤红薯 超级简单的微波炉烤红薯做

红薯不仅可以暖胃、养胃，也一度上榜抗癌蔬菜榜单，被誉为“冠军蔬菜”。一直以来，红薯也受到减肥MM的追捧，这是因为红薯含糖量较低，少食既有饱腹感，并且含有多种维生素与矿物质，满足人体需求。

·多图预警·

红薯中含有类似雌性激素的物质，可以保护皮肤，美容养颜，延缓衰老，含有的绿原酸可以抑制黑色素形成，对雀斑的预防也起到一定收效，可谓是女神必备食物。

年过半百的女神刘嘉玲拥有着前凸后翘的魔鬼身材，曾经就是靠吃红薯排毒养颜减肥瘦身的哦。然而“菜红是非多”，是最近网上有新闻爆出，由于烤炉煤炭燃烧不充分，使得路边的烤红薯成为了致癌物质，这就使得大家犯了愁，这么高价值的食物，却称了致癌物质，万恶的炭炉被有心人士利用，狠狠地黑了红薯一把，让红薯无辜躺枪。

不要担心，乱教君也是个红薯粉，今天就来教大家一招，不用费劲，在家也能吃上美味的烤红薯。

腮帮两边有没有发酸？有木有流口水？

看到这里，你可能觉着这是一篇软文，以为乱教君我是卖红薯的？满满的都是套路？我告诉你大错特错，其实我是卖微波炉滴（开玩笑）

首先，要先准备素材，红薯、餐巾纸即可。对于红薯的选择，可以根据自己的喜好，选择红心或是白心，红心的红薯偏甜，白心的淡一些。

尽量选择表面干净饱满的这样的红薯烤出来口感比较好，不要长芽、有缺口、干瘪的，避免长芽有缺口是为了防止挑选到发霉的红薯，而不选择干瘪的是因为在烤的过程中会有部分水分流失，干瘪的红薯烤完难以入口。

乱教君这次选择了3个红薯，每个重量在200g左右。

接下来，将红薯洗净，放在盛有水的碗里浸泡30秒，是为了让水分尽可能多地留在红薯表面，这样烤出来的红薯吃着不会干涩，将红薯拿出来后不用擦干，用餐巾纸将红薯包裹起来，放进微波炉。你也可以选择在红薯上面加盖一层保鲜膜来防止水分流失，但保鲜膜不要包的太紧，或者在保鲜膜上扎几个小口，使热量与红薯可以充分接触。

然后将红薯放进微波炉，选择时间为10分钟，直接开始就行了。小编烤了三个红薯大概600g，所以时间会稍微久一些，大家可以根据红薯的重量来调整时间。一般烤到5分钟左右的时候，我会暂停一下，给红薯翻个身，换一张浸水的餐巾纸再重新包裹一下。

一方面是使红薯受热均匀，另一方面是为了防止红薯水分流失过多，变得干瘪。当然，这与微波炉功能也有关系，所以多多尝试才能找到最适合自己的方式。

最后，将红薯取出，放2分钟，等红薯不那么烫手的时候，就可以开吃啦。你可以选择剥皮直接吃，也可以选择切成两半用勺子挖着吃。

这样，香甜可口的烤红薯就做好了。三个红薯500g了，也就是一两块钱的成本，什么？一两块钱？每次买路边烤红薯一个都好几块有木有？

而且足不出户，就可以吃到健康美味的烤红薯，真的是宅吃货们的福利，撩妹必杀技之一哦！还在等什么，吃货宝宝们块行动起来吧！爱她，就为她烤红薯！

素材：红薯三个、餐巾纸、盘子

注意事项：

1、挑选干净饱满的红薯。

2、洗净后用水浸泡30秒。

3、若用保鲜膜，不要包裹严实。

4、根据微波炉功能强弱选择是否要给红薯翻身以及是否需要换餐巾纸。

5、红薯烤好后，等2分钟再吃，当心烫手。

6、不要空腹吃红薯，会产生成烧心症状。