健康早餐，美味又养生的杂粮粥

正常成人每天吃80克左右的粗粮有助于身体健康，粗粮能提供更多的维生素B1、谷维素、膳食纤维等，有助于改善心情、睡眠、便秘等问题。尤其是谷豆结合一起吃，还有利于蛋白质的互补，提高其利用率。另外加上薯类一起吃，不仅可以改善口感，而且还可以弥补谷类的不足。

【食材】

（三人份）

大米……50克

燕麦……20克

红豆……30克

黑米……15克

小米……15克

荞麦……15克

藜麦……15克

小红枣……10个

百合……10克

红薯……一根

【制作步骤】

准备好原材料

食材淘洗干净

红薯斩块

将所有食材放入压力锅里，加入足量水

调到“杂粮粥”档位，时间到即可。

成品图

【小贴士】

一、杂粮粥里的食材种类根据自家情况随意调整；

二、如果用普通锅煮，豆类要提前泡。